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山西杏花村汾酒集团有限责任公司历史底蕴深厚，酿酒史可追溯至6000年前的仰韶文化时期公司前身为汾阳杏花村公营酒厂，历经五次扩建，2002年正式成立。汾酒是清香型白酒的典型代表，以工艺精湛、源远流长著称。2017年打响山西国资国企改革“第一枪”，此后不断发展，产品涵盖汾酒、竹叶青酒等多个系列，销售网络广泛，在国内外市场都具有较高知名度，在白酒行业占据重要地位。
山西杏花村汾酒集团有限责任公司产业以白酒酿造为核心，在全国多地布局原粮基地，保障优质原料供应。酿酒产业主要集中在山西杏花村等地，拥有现代化生产车间与先进酿造工艺。在销售方面，构建起覆盖国内外的销售网络，国内各大城市设有经销商与专卖店，国外在东南亚、欧洲等部分地区也有市场布局。此外，集团还涉足文旅产业，建立酒史博物馆、酿造工艺展示区等。
1、酿酒工：了解国家相关法律法规、安全和环保知识。掌握白酒酿造分类、生产工艺、微生物标准等基础知识。 熟悉汾酒制曲、酿造、储存、灌装等生产工艺结构和特性。能够按照工艺操作规程和标准，熟练进行和糁、倒糁、材料冷散、出入缸等工作。 配合班组完成材料搅拌、蒸馏及原辅料入库工作；
2、成装工：了解国家相关法律法规、安全和环保知识。掌握白酒酿造分类、生产工艺、微生物标准等基础知识。熟悉汾酒制曲、酿造、储存、灌装等生产工艺结构和特性。能够按照工艺操作规程和标准，熟练进行洗瓶、上下瓶、装酒、贴票、检验、过滤、包装等工作。
在求职征程中，我们恰似破茧之蝶，带着些许笨拙振翅高飞。这份青涩，恰是蜕变的序章。各位小青花们应以无畏之姿，直面挑战，于困境中磨砺意志，于实践中积累经验。将青春的勇气化作前行的力量，在职场的舞台上尽情绽放，向着理想一路奋进，绘就属于自己的青春华章。
供稿 | 外联部
编辑 | 鲍欣悦
排版 | 张舒欣
责编 | 陈童深 刘超凡 孙国臣
校审 | 窦悦雯
审核 | 姚雪珂
终审 | 赵艺琳 张 浩
择业亨达2025年第四十八期
