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膏满黄肥的阳澄湖大闸蟹！实地溯源一蟹一码防伪，第7年推荐，已经吃了36000多只啦~

教育 2024-08-28 08:03 河南

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似火的黄儿、如玉的膏儿，个顶个顶盖肥的阳澄湖大闸蟹，时隔一年，姐妹们都馋这口儿了没~

吃过咱家的蟹，对别人家再无热情...

要说大闸蟹，大家耳熟能详的就是阳澄湖的更好吃。

但由于距离和信息的差距，很难吃上一口真正的阳澄湖大闸蟹，毕竟有这么一说：就算到了阳澄湖，你吃的可能也是“洗澡蟹”...

开车跨越千百里，但找不到靠谱的店，就算是白费。

为了让大家吃上一口正宗的阳澄湖大闸蟹，咱们办公室同事在18年左右，就去了阳澄湖实地考察。

在那里待了好多天去找靠谱的企业，了解企业背书和实力，去养殖地实地考察，经过反复对比，并且申请外援，咨询了500强的零售企业生鲜部门的采购负责人朋友，最后决定合作『阳澄之岛』这个品牌。

『阳澄之岛』在源头产地阳澄湖是养蟹“老行家”，是从330家会员单位选出来的副会长单位（当地只有40家被选为副会长单位）。

且背靠“阳澄湖大闸蟹行业协会”zui有资历的会长单位——三湖公司，根正苗红，两重保障让人更放心。

从18年到现在，咱们一直合作的就是他家。

果然，我们谨慎的选择很正确，从开始到现在一直没有出错过，每年开捕后，我们都能收到一大批美味反馈。

买过两次，很好吃，个大黄满，下次还回购

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第一次吃到这么美味的大闸蟹，今后锁定了

别的蟹券都懒得兑换了

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第N次购买，蟹都是鲜活的，膏也肥美

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非常好的螃蟹，家人得吃喜欢，肉多黄厚

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螃蟹发过来都是活灵活现的

味道很不错，蟹黄蟹膏都蛮多

又买了两份，一份送人一份自己吃

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又鲜又香

可以比美在阳澄湖边上吃的了，还便宜

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一蟹一码，都是正宗阳澄湖大闸蟹的美味

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来自阳澄之岛的任何一只螃蟹都有阳澄湖大闸蟹行业协会颁发的防伪标识，这相当于大闸蟹的“身份证”，一蟹一码，咱们通过扫码便可以轻松查验真伪。

想得到这个防伪标识，过程还很曲折，需要通过严苛的资格审查才能获得，而且颁发数量和时间都有严格限制，也算从另一方面印证了阳澄之岛家被官方认可的好品质~

这几年，我们基本每一年都会派小伙伴前往实地考察一圈，亲眼看看咱们蟹宝宝们的养殖环境。

天好水好，蟹更肥↓

荤素搭配，绿色喂养↓

不愧是被选为副会长的企业，实力和养殖环境是真的可以。

蟹宝宝们各个儿活蹦乱跳，连蟹壳子都闪闪发亮，一看就营养充足，精力充沛。

一个个的都好好长大个儿，我们吃到膏满黄肥指日可待啊！

马上中秋节国庆节，姐妹们如果有送礼需求的话，可以考虑大闸蟹，有面儿又实惠。

咱们公号好多姐妹每年都是一买几十份，作为中秋礼送人，亲朋好友兑换后都满意的很~

而且咱们今年蟹卡做了升级，送礼时更显高级。

咱们今年依旧是7种规格的礼券，不管是自己吃还是送亲朋，都有更多的选择，保准让大家吃的美、吃的爽、吃的解馋。

这3款蟹券是咱经典爆款规格，一直囤这几张券的姐妹，直接入！

这4款蟹券是后来新增的规格，因为之前总有姐妹说，想要纯母蟹的，吃着更过瘾，还有说想要更大只螃蟹的，送人更有面，就都满足了，好蟹等你品呀~

每个礼盒，下单都会附赠餐具*1套（随蟹券一起发），吃的时候连碗筷都省了。

如果单笔订满20张蟹券，还会再加送1张！同规格送同档次蟹券，不同规格送订单里最小规格的蟹券。拉上小伙伴们一起凑凑单，羊毛轻松薅。

非常推荐姐妹们自己入手两张蟹券，全家一起来尝鲜，一年一次的吃蟹好时机不容错过~

其中，【998型】是开团以来颇受欢迎的性价比套装，一套包含4只公蟹+4只母蟹，可以同时满足蟹肉党和蟹黄党。每一只2~3两的活蟹，体型肥硕，用手就能感受到沉甸甸的分量。

再加上争取到的超值团价，198元到手8只+赠餐盘+好几种配料！

要知道一般在开湖期，市面上同规格2～3两的正宗阳澄湖大闸蟹，能卖到五六十元一只，到了旺季，更贵！简单算下差价，咱们的套装有多划算就不言而喻了。

喜欢吃蟹黄的姐妹，建议直接冲【1088型】。里面8只全是母蟹，掰开蟹壳便能看到满满蟹黄，金黄流油，轻轻一抿，醇香回甘，让大家一次吃过瘾~

再进阶一点的“资深蟹粉”们，【2888型】千万不能错过，里面搭配的公蟹、母蟹个个膘肥体壮，尤其是公蟹一只约半斤重，光体格就够傲视蟹群了，更别说蟹腿、蟹钳里还没有空包，塞得全是嫩肉，“含肉量”压根不是普通螃蟹能比的。

现在是大闸蟹宝宝逐渐肥美起来的关键时期，今年开湖时间是9月25日，过一周就是十一，正是阖家庆祝、休闲的日子，提前预订好「阳澄湖大闸蟹礼券」，假期提了全家一起吃，不失为一种享受~

蟹券兑换有效期为3年，可以通过扫码、官网、电话预约提货，方便快捷。

一直有吃咱家蟹的姐妹，可以直接去拍了，第一次入手的姐妹可以再往下看看，更详细了解一下咱家合作的阳澄湖大闸蟹。

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好水养好蟹

阳澄湖大闸蟹历来便有“蟹中之王”的美誉，之所以享有如此盛名，与它特殊的地理位和生态环境有密切关系。

阳澄湖属高地势上游湖，也是长江口大闸蟹洄游路线上最近的湖泊之一，这里水浅底硬（水深不足两米），水草丰茂，湖底多石，正是螃蟹定居生长理想的场所。

湖水条件还好，无污染，水中钙、镁、硅、铝、氧含量比值高，营养丰富，更有利于大闸蟹长肉、囤营养。

同时，水质偏碱性，大闸蟹不需要“穿”很硬很厚的壳对抗酸性水体的腐蚀，可以把本来用于长壳的营养更多地放在长肉上，提升含肉量。

不仅如此，在这样得天独厚的生长环境下生活，阳澄湖大闸蟹的外表和脾肺也更为干净，基本上到手简单刷洗就可以上锅开蒸，吃着无沙、无土味，坐实“清水大蟹”称号。

健康养殖

好的生长环境固然重要，可大闸蟹“鲜润丰腴”的背后，同样离不开养蟹人的细心照料。

像阳澄之岛家，每年除了精心挑选优质蟹苗培育外，还会有经验丰富的老师傅时时监测养殖质量，及时给大闸蟹进行水底增氧、水草补种、饵料增加等等措施，确保它们能够没病没灾、白白胖胖的健康成长。

喂养过程中，不用激素、不用添加剂催熟，主要以螺蛳、小鱼、玉米、水草等天然生鲜为食，让大闸蟹从幼年开始就通过营养餐+日光浴+有氧运动的训练方式，自然长出阳澄湖大闸蟹特有的“外貌防伪名片”：青背、白肚、金爪、黄毛。

等到成熟出湖后，大闸蟹会被连夜捕捞，经过层层筛选，排除死蟹、残蟹、弱蟹，留下有力活蟹，再分类、扎蟹、打包，最后通过顺丰冷链直达到姐妹们手里。

十买九假

认准品牌/防伪戒指

阳澄湖当地吃，一只大闸蟹要六七十，还是一般的大小。规格不同，时间段不同的话，价格也不一样呢。

比如1888型的那个规格一只要卖到108元，1588那个规格一只88元，998的也要68一只！对比下来，咱们的1888型算下来平均一只才61元，1588型的平均一只36元，998型的不到25元。算一下这差价，真是友好到哭啊！

但其实每年阳澄湖的大闸蟹只有2300吨左右，市场上又供不应求，所以，很多商贩会拿那些泡水蟹和外地蟹来以次充好。

我在苏州的一个姐妹告诉我，她们那里有很多人都会在销售前把太湖啊、巢湖啊什么的螃蟹拉到阳澄湖泡几天，然后就把它作为阳澄湖大闸蟹来售卖，甚至有人直接买假的防伪戒指给蟹套上，佯装成阳澄湖大闸蟹。

“十买九假”是阳澄湖大闸蟹市场一点都不夸张的说法，这已经是默认的潜规则了，所以想买到真正的大闸蟹，一定要看是否带有防伪戒指，每一年阳澄湖大闸蟹都会采用新款戒指来进行防伪，姐妹们可以根据这个进行辨别哈。

所以想吃靠谱的阳澄湖大闸蟹，选择靠谱的品牌太重要了！

咱选择的「阳澄之岛」品牌，阳澄湖大闸蟹的协会单位，“正室”的身份，此外其还是330家会员单位选出来的会长单位，实力更强品质更有保证。

这个品牌专注只做大闸蟹，每年都精心挑选个大优质蟹苗，有专业检测师负责质量把关，时时检测大闸蟹相关水质、温度、含氧量等，从源头确保大闸蟹更健康的成长。

礼券3年有效，提货方便

咱们礼券是三年有效期，姐妹们自用或送人都方便~

礼券微信、官网、400电话都可以提蟹，特别省事！

还有个小提醒要跟姐妹们说下，9月份上市的螃蟹还比较嫩，大闸蟹的推荐品尝期在10月中旬-12月中旬，黄多流油，膏肥肉实，姐妹们如果自吃的话十一假期后预约提货是比较合适的。

喜欢吃这口儿的，放心入手！

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■ 注意事项

*建议10月中下旬提货，大闸蟹品质最佳。

■ 更多细节

拿到蟹券后，如何能拿到大闸蟹？

登网站、手机扫二维码、打电话都可以提货的，更简单的就是直接拨打上面的电话，让客服帮你下单。都是送货上门儿，你动动手指，或者动动嘴就能收到了。

大闸蟹什么时候能捕捞啊？

今年阳澄湖9月25开湖，心急吃不到好蟹的。

收到的蟹中有死的怎么办？

拍照或录像提供给客服就好啦，死蟹包退换，姐妹们不用担心。

怎么确定这是阳澄湖大闸蟹呢？

每只蟹上都会有一个防伪戒指，这个就是大闸蟹的身份证，都是唯一的，通过这个就能查询到他们的身份。

这货好吃吗？

必须好吃啦！！！阳澄湖大闸蟹是螃蟹中的极品，首先人家生存的环境好，阳澄湖阳光充足、气候温和、水质清淳、水草丰茂，湖底泥土硬实，是大闸蟹天然的运动场，其次那里的大闸蟹都是用螺蛳、小鱼、玉米、水草为食，荤素搭配，营养丰富，经过这样双重保证的大闸蟹肉质才会非常细腻好吃。

买完了怎么吃？

推荐清蒸，蒸的时候加姜片、料酒，蒸熟，螃蟹的鲜味溢满整个厨房，吃的时候兑点姜汁醋蘸着更好。当然，也有人喜欢什么都不蘸，品尝食物本身的鲜味也是极好的。

❤

团购细节

团购产品：

阳澄之岛大闸蟹

团购价格：

198

元

起

售后问题：保持包装完整未使用可7天之内无理由退货，质量问题以及快递导致的破损及丢件问题请扫码添加“大管家”，包解决，包满意！

❤

姐妹们有商品、育儿等方面的任何问题，都可以随时找“大管家”，她贴心又靠谱，包解决，包满意！

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIxODk3NDA5OQ==&mid=2247719502&idx=1&sn=9b0383e4e2c8bf432d2c447c7f07b9c9

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