开学啦,姐妹们是不是正在开心神兽归笼呢?还有更开心的,中秋假期马上就要到喽!
我们特意整理了央视中秋纪录片,准备带娃穿时空、跨地域,体验下不一样的中秋节。
央视中秋纪录片
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中秋节,谁家月饼最好吃
中秋吃月饼是必不可少的,月饼又称“团圆饼”,是明月和团圆的象征。
因为制作工艺和陷的不同,有广式月饼、苏式月饼、京式月饼……又有蛋黄莲蓉、奶黄流心、五仁月饼……每年大家都会拼一下谁家的月饼最好吃,并且乐此不疲。
央视出手,把祖国各地各地的月饼特点、饼师傅和手艺背后的故事都汇集在《餐桌上的节日》,让我们可以大饱眼福。
被苏东坡形容为“小饼如嚼月,中有脆和饴”的苏式月饼——
莲蓉、豆沙、五仁、水果常见的广式月饼——
以白糖、果仁、青红丝为馅料,用香油和面做外皮的京式月饼自来红——
还有青海月饼、神池月饼、滇式月饼——
还有好多人都不知道的中秋饮食:玩月羹、哈尼拜月糕、衢州麻饼、湖鲜与秋酿——
彰显中华美食文化之博大精深,整个就像“舌尖上的中秋”,看得直流口水。
看完我们也没闲着,已经开始全网搜哪里有卖滇式月饼、青海月饼、神池月饼的,好奇吃到嘴里到底是啥味,哈哈哈~
中秋节,大家怎么过
除了月饼,再来看看央视科教频道中秋特别节目《我们的节日》,带孩子体会不一样的中秋风俗,挺有意思的。
西北地区中秋节搭台听戏,秦腔演员为了《嫦娥奔月》的表演正在加紧练习。
眉山人过节家家户户几乎都会吃的龙眼酥。
江西婺源,村民们聚集在一起,扎起几十米长的稻草龙,在草龙上插满香支,舞动起来流光溢彩。
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