东北地区某大型肉牛屠宰企业,历来都是收购东北地区最破最破的病残牛,该企业被东北地区的牛业精英们冠以“东北四省区破烂牛收购站”荣誉称号,造成这个状况的主要原因就是“内外勾结”联合贪污腐败,企业内部的“生产部门”与“采购部门”乃至“财务部门”的相关工作人员都有千丝万缕的灰色利益,只有把“最破最破的病残牛”收购进来他们才会有利可图,而且是牛越破他们从中获取的回报利益就越多,该企业的贪污腐败问题已经严重到了无法挽救的地步,为了自己的“灰色利益收入”经常会出现多部门联合贪污腐败的现象,该企业的贪污腐败群体已经涵盖了“门卫保安、车间工人、车间库管员、采购员、计量员、审计员、销售部门中高层管理人员、牛源采购部门中高层管理人员、副总裁、总裁、副董事长”等多个部门与多个层级,在贪污腐败方面实现了贯穿式的全覆盖,令人担忧的是——这些啼笑皆非的贪污腐败问题并不是行业个案,而是非常普遍的现象。
参考文献:中国牛业“职场贪腐乱象”谁之过?
现在虽然牛源充足了,买牛容易了,但是牛肉销售环节却要面临异常惨烈的严重恶性竞争局面啦!中国牛肉市场正在面临一场不可避免的惨烈厮杀,2023~2024年的中国牛肉市场必将经历“异常惨烈的价格战”,将国产鲜牛肉的市场价格砸下去,预计最终至少会砸回2018~2019年的价格水平去,甚至有可能砸得更低。
归根结底,中国的传统大型肉牛屠宰企业一定要与时俱进,解决《中国大型肉牛屠宰企业路在何方?》中的那些关键问题,否则必将在本轮的产业高速变革中壮烈陨落,20年以前的经营模式与经营理念在当下的中国肉牛产业格局状态下,已经完全不适用了,那些经营模式与经营理念都已经是淘汰的了,特别是那些贪污腐败比较严重的企业,随时都有可能面临倒闭关门,绝大多数的传统大型肉牛屠宰企业都会像胶卷一样退出历史舞台,彻底被时代淘汰出局,这一趋势已经不可逆啦!