今天是啤酒事务局#9号盲盒日 三周年。从2021年9月9日起,我们风雨无阻地在每月9号为大家带来了近40期盲盒,希望能够让更多顿友能够尝到新鲜还实惠,好喝又有趣的精酿啤酒。
这个理念和一家秉持着“让更多人喝上好啤酒”的精酿酒厂——猫员外不谋而合。对于广东地区的顿友来说,猫员外是一个再熟悉不过的名字了。2017年创立于深圳,猫员外坚持“用心酿,平价卖”,目前已在全国开设超过150间精酿酒吧,自主研发及生产的多款产品获得AIBA及WBA国际啤酒大赛奖牌。
#9号盲盒日 三周年之际,我们和猫员外合作,除了老规矩——99元6罐(必含高价值酒款),新鲜罐装,12款随机发,不重复,限时1天,本次盲盒还可解锁额外三周年福利券,最低89元即可入手!
*京东快递,深圳发出,快递使用泡沫箱+冰袋运输,高温地区务必及时收货,并于冰箱冷藏存放。
如何领取3周年福利优惠券:
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由于本次盲盒最低到手价不是“99元6罐”,我们将为购买第三季度盲盒季卡的顿友从往期合作品牌中安排一套6罐盲盒。
同时,2024年第四季度季卡今日上线,仅限一天!季卡福利:可许愿酒款偏好(不保证)。
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这是一款带有茉莉花风味的清爽啤酒!在传统的比利时白啤中的发酵后期加入茉莉花,增加清幽的茉莉花香气,清新怡人!
生产日期:2024年6月13日-8月3日
保守出现概率:8%
在传统比利时白啤发酵后期干投大量天然桂花,带来特有的香气余味悠长!大口畅饮天润清爽,持久回甘!
生产日期:2024年7月23日
保守出现概率:8%
侍郞全面升级款,浓浓的巧克力香,有好闻的香草、乳糖和可可豆香味,口感顺滑,酒精度偏高,适合冬季饮用,给人以非常温暖的饮用体验。
生产日期:2024年8月7日
保守出现概率:8%
在炎热的夏季,我们给大家准备了一款畅饮型的西海岸酒花皮尔森,选用了Moteuka和Nectoron两款新西兰酒花干投酿造, 实属酒花爱好者的解暑神器,香气丰富,苦味更为柔和,较低的酒精度,鲜爽富有活力。
生产日期:2024年8月8日
保守出现概率:8%
这款山楂科隆啤酒,以中国传统山楂果酒为灵感加入了山楂干,在十足的麦芽香味之余增添了一丝“老北京”风味,山楂味十足!
生产日期:2024年6月21日
保守出现概率:8%
桑葚是我们酿酒师喜欢的一款季节性水果,一般在春夏季成熟,这次的新酒我们用干净清爽的酸啤作为基酒,酿造中加入大量的新鲜桑葚汁,配以岭南地区特有的小青柑汁及香水柠檬汁,另外海盐的加入也让口感酸甜平衡,生津止渴。
生产日期:2024年7月15日
保守出现概率:8%
使用经典的“柏林酸小麦”作为基酒搭配大量新鲜的葡萄汁,口感酸甜清爽,酒体呈透明的深紫色,气泡感十足。
生产日期:2024年6月6日
保守出现概率:8%
使用进口皮尔森麦芽及小麦麦芽为原料酿造,添加大量新鲜西瓜汁和草莓汁,清爽酸甜,新鲜油柑汁的加入带来些许独特的口感,使得酒体更加饱满立体,平衡感绝佳。
生产日期:2024年8月14日
保守出现概率:8%
AIBA澳大利亚国际啤酒大奖赛得奖产品,具有代表性的传统德式小麦啤酒,清新爽口。
生产日期:2024年7月18日
保守出现概率:8%
全新升级的秀才版本,酒体更轻盈,使用cashmere和Talus两款酒花干投,充满水果的风味。
生产日期:2024年6月20日-7月7日
保守出现概率:8%
这款浑油IPA由Citra、ldaho7、Strata和El Dorado酿制而成,干投了大量酒花。有好闻的柑、百香果、菠萝、芒果和草莓的味道,酒款名字的灵感来自于所使用的啤酒花和对EDM音乐热爱。AIBA澳大利亚国际啤酒大奖赛得奖产品。
生产日期:2024年6月19日-7月9日
保守出现概率:8%
小二 社交浑浊IPA
这款金色浑浊艾尔啤酒的麦芽风味柔和,酒花香气馥郁。入口时,可以感受到芒果和热情果等热带水果的风味在唇齿间萦绕,回味是悠长的柑橘清新。体验一下热带风暴在味蕾舞动的感觉吧!
生产日期:2024年8月15日-8月30日
保守出现概率:12%
欢迎收听往期节目,了解更多猫员外的故事。
对于深圳的精酿爱好者来说,“猫员外”是个再熟悉不过的名字。下(jia)班回家路上,顺便去附近喝一杯猫员外,已经成为了很多人的日常。今天,我们来到了猫员外位于广东佛山的酒厂,替大家来探一探这家火遍广深两地的精酿厂牌。
一个老外为何要千里迢迢来中国学中医、又如何开始玩家酿,最终走向商业化酿酒之路?关于中式啤酒,猫员外做过哪些尝试?加了5种不同形态西楚酒花的单一酒花IPA,喝起来是什么味道?猫员外如何做到在保证啤酒品质的同时,让价格更加亲民化?本期节目,我们请来了猫员外总酿酒师Gavin,产品负责人Johnson 为你揭晓!
主播: Tian, Qi 嘉宾: Gavin, Johnson
00:04:27 老外读中医
00:10:10 入坑家酿啤酒
00:16:52 为什么不喜欢德式小麦
00:22:41 在挪威裸岛酒厂的工作经历
00:26:44 猫员外的初心
00:28:22 中餐里面有这么多下酒菜,
为什么不能配精酿?
00:30:36 中式啤酒
00:33:23 加了5种不同形态西楚酒花的
单一酒花IPA
00:34:18 指定酒花农田
00:45:04 猫员外的常规酒款
00:48:40 每个月都有季节款
00:53:38 未来新酒
00:54:04 “夏日艾尔”是什么
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