根据世界卫生组织（WHO）的数据，慢性阻塞性肺病是全球最常见的慢性疾病之一，也是世界上第四大死亡原因。而在所有癌症当中，肺癌的发病率和死亡率一直都高居前列。
这两个疾病的共同点都是因长期炎症刺激和组织损伤，引起气道狭窄、肺泡壁破坏，最终造成肺部通道被堵住，使人出现咳喘、呼吸困难等问题。那么，好好的肺怎么会生病？哪些行为会给肺添堵？今天一起来看看很伤肺的行为习惯。
哪些行为会伤肺？
《中华医学会肺癌临床诊疗指南》指出，炒炸等烹饪方式产生的厨房油烟可导致 DNA 损伤甚至细胞癌变，这是中国非吸烟女性患肺癌的重要危险因素之一。油温越高，油烟越大，其中含有的有害成分就越多，给人体带来的健康危害也就越大。![]()
①让呼吸道受损
油烟中含大量细颗粒物（PM2.5），PM2.5易进入肺部，能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病，长期吸入还可能导致慢性阻塞性肺病。②引发心脑血管疾病
油经过度加热会产生多种脂肪氧化物，这些氧化物可引发心脑血管疾病。特别是中老年人，他们本身血管里可能有动脉粥样硬化斑块，再长年累月地受油烟刺激，会加速血管疾病进展，更易出现心梗、脑卒中等。③增加患癌风险
食用油会随加热升温产生有害成分。多环芳香烃、杂环胺、苯并芘，均属世卫组织癌症研究机构公布的“1类致癌物”；丙烯酰胺被列为“2A类致癌物”。⑤出现油烟综合征
厨房油烟会使烹饪者出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。![]()
①选择多种烹饪方式：多采用蒸、煮、焖、炖、焯、烫、汆等方法，减少油烟的同时，短时、低温烹调对食材营养成分的破坏更少。![]()
必须用油时，尽量减少用油量，可选水煎方法，先用油将食物微煎、增加香味，接着加入热水并盖上锅盖，用蒸气导热，将食物烹熟。②炒菜油温低一点 ：若锅中的油还未加热至冒烟，温度不超过200摄氏度，此时放入菜，油烟少且能减少高温对食材营养的破坏。如果锅中油温过高，可先熄火降温，稍后再炒。③谨慎选择食用油：日常炒菜主要有两种选择：选烟点高的油，如大豆油、精炼菜籽油；选用油酸含量高的油，油酸化学性质稳定，耐煎炸、不易氧化变质，如高油酸的花生油等。应避免使用存放时间较长、或反复油炸过食物的油。④用好各种烹饪工具：选用功率合适的抽油烟机，安装时需靠近灶台，不能过高；使用时，在炒菜前后多开10分钟；平常定期清洗，保证排烟顺畅。![]()
烟草燃烧会产生化合物 7000 多种，其中有害物超过 100，明确致癌物多达 69 种。当吸烟者吸入这些有害烟雾时，就会刺激气道并破坏纤毛，导致黏液堆积，肺部变得“堵塞”，久而久之就会增加肺损伤风险。吸烟最伤肺，是不可否认的事实。但是，大量从不吸烟的人得了肺癌，而一些患者和二手烟相关。接触二手烟的时间长一分钟，剂量多一点，都在让自己离癌症近一点。二手烟对肺的隐形危害，同样不容忽视。![]()
长期吸入雾霾、汽车尾气、工业废气，也可能会降低肺部的清理能力，增加慢性炎症、哮喘甚至癌症的风险。而在一些特定人群中，职业暴露是肺损伤的重要诱因。在工作过程中，长期接触或暴露于各种有害物质，例如石棉、硅尘、煤尘等化学物质、粉尘和有害气体，都可能引发炎症反应，继而损伤肺组织，最终导致肺纤维化、肺癌等病变。
很多肺病都可以通过改变生活方式预防和控制，定期体检、少抽烟、注意空气污染，把这些小事落实到行为上，养肺护肺就不再是一件难事。
1、定期体检
对于慢阻肺患者，建议 40 岁以上、经常吸烟（包括二手烟）和暴露在空气污染环境、有家族史的人群，每年做一次肺功能筛查。而对于肺癌患者，根据《中华医学会肺癌临床诊疗指南(2023 版)》，45 岁之后是肺癌发病率和死亡率显著增加的一个重要节点，建议从 45 岁开始定期进行低剂量螺旋CT检查。2、远离危险因素
烟草中含有大量的有害物质，包括致癌物质。对身体健康尤其是肺脏健康具有明显伤害，尽早戒烟可减少对身体的损伤。二手烟同样具有危害，要尽量避免接触。![]()
如果环境中 2.5 等颗粒物超标，或处于空气污染环境中时，尽量佩戴口罩，最好是防雾霾口罩。适当运动锻炼，改善心肺运动耐力。运动程度以不让自己过度喘息为度，运动程度建议循序渐进，运动频率可以每周 3～4 次。![]()
有慢性肺病的患者，尽量避免受凉和感染。秋冬季节，可注射流感疫苗及肺炎疫苗，减少感染几率。
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