话说从现在开始就是久违的农历年假了!从六.日开始放不过到下礼拜二才是过除夕,不知道荧幕前的大家是否都回到老家准备过年了呢?到家后除了跟亲友嘘寒问暖以外,这一天晚上的年夜菜是不可少的,如果家里还有习惯做春卷的朋友,那今天这篇「网友将春卷皮折成纸鹤拿去炸」或许可以参考看看,虽然感觉失败的机率颇高,但上桌摆盘无疑是增添了不少喜气不是吗
春卷是中国以及东南亚地区在民间非常流行的一种小吃,用很薄的面皮然后卷上馅料后,再拿去油炸之后即可食用,基本上馅料的部份会根据地区跟风俗习惯的不同而有改变,最基本的就是用蔬菜跟肉为馅料,当然也有人会用红豆馅包,总之看自己的习惯吃法,甚至开发成创意料理也行!你想用成沙拉或是灌满巧克力也是完全没问题的唷
其实在日本包春卷也是蛮多家庭会做的事情,有些家庭会依据自己的喜好下去料理,除了平常可以上桌当一菜以外,对于喜欢晚上小酌一下的朋友来说,春卷也是非常适合配酒的下酒菜
不过今天我们的重点在春卷皮上面,倒不是说跟大家分享有多少种网友发明的创意料理,首先春卷皮看买来的成品如何,我看日本那边好像有这种直接做好拿来卖的商品,有点像我们可以在超商买到的蛋饼皮那样,看看这正方形的造型,就有人尝试拿来折纸鹤了说,真是大胆的尝试啊!
▼网友将春卷皮折成纸鹤拿去炸的结果
以上就是这次跟大家分享的相关内容,没实际摸过春卷皮的我不知道感觉如何?如果大家今年的年夜饭有春卷皮,或许可以试着挑战看看,不过要注意老妈有没有在旁边?不然被误会玩食物的话下场就是讨皮痛而已
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