【江大致远】“厨”类拔萃 “食”全“食”美——江大致远厨艺大赛回顾

教育   2024-05-29 16:47   江西  

江大致远教育
太阳升物流

厨艺·大比拼

#SUMMER

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爱,在健康中成长
爱,在点滴里呵护


爱,在味蕾上绽放



幼儿期是身体发育的关键时期,膳食营养是其健康成长的重要保障。

为提高幼儿在园饮食的质量,丰富菜品使幼儿营养更均衡,同时充分调动工作人员工作积极性,进一步提高专业技能和整体素质。2024年5月28日,景德镇江大致远教育集团携手太阳升物流有限公司,举行集团厨艺技能比赛活动。厨师们在活动现场大展身手,为大家呈现了一场视觉与味觉的盛宴。




PART  01
#厨艺比拼大赛

董事长致辞
“厨”类拔萃


活动伊始,景德镇江大致远教育集团董事长江阿琳女士进行了开场致辞,鼓励选手们充分发挥自己的特长和优势,找到工作中成长的价值和意义,并祝愿所有参赛选手在比赛中大放光彩!





PART  02
#厨艺比拼大赛

视觉味觉盛宴
“食”全“食”美


1
厨艺比拼



“哒哒哒”的切菜声富有节奏;“精灵”般的面团在手中尽情舞动;煎炒烹炸更是样样精通......厨师们个个精神抖擞,在场地的方寸之间,大展身手,刀、锅、铲等厨具在他们手中使用得游刃有余!








2
美味出炉



一切一揉展功力,一锅一勺定乾坤。切摆揉蒸,煎炸爆炒,每一步都恰到好处,一道道味美又营养的菜肴出炉啦!












3
作品阐释



佳肴如同艺术品一般,展现出了烹饪者别具匠心的摆盘设计和精湛的烹饪技艺。一道道荤素搭配、色彩鲜艳的菜品闪亮登场,接下来让它们介绍一下自己吧!



作品展示

刀工拼盘
>>
创意无限
作品展示

花样面点
>>
巧手匠心
作品展示

美味烹饪
>>
舌尖美味





PART  03
#厨艺比拼大赛

点评与嘉奖
美好“食”光


经过两个小时的操作加工,舌尖上的美味逐个呈现在了展示台上。充满创意的菜名、精致的摆盘、科学的烹饪方法及合理的营养搭配,都让现场由学生代表、家长代表、集团园校代表组成的评委团对大厨们的厨艺是赞不绝口!


“烹”然心动
“味”爱护航



总有一种滋味

深藏在童年的美好记忆里

 在江大致远集团园校的厨房里 

有这样一群神奇的“魔法师”

用爱和责任

烹煮出一道道健康美味

接下来

便是嘉奖他们的时刻



颁奖环节

美食 爱心 责任 坚守






—— 美食在口 爱在心头 ——


一场比赛,不仅是技艺的比拼

更是一种责任

在今后的工作中

江大致远教育集团旗下各园校

一定会不断提升膳食品质

丰富膳食品类,严抓菜品质量关

为幼儿提供色香味俱全的营养餐点

为饮食健康保驾护航





景德镇江大致远教育集团
景德镇江大致远教育集团成立于2008年,旗下现有吉的堡长虹幼儿园、吉的堡银座幼儿园、江大致远艺术培训中心等多所园校。教育板块覆盖早教、托育、幼儿园、全脑、艺术培训等多个领域。致力于帮助瓷都0-12岁的宝贝们逐梦起点,赋能未来!
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