幼儿期是身体发育的关键时期,膳食营养是其健康成长的重要保障。
为提高幼儿在园饮食的质量,丰富菜品使幼儿营养更均衡,同时充分调动工作人员工作积极性,进一步提高专业技能和整体素质。2024年5月28日,景德镇江大致远教育集团携手太阳升物流有限公司,举行集团厨艺技能比赛活动。厨师们在活动现场大展身手,为大家呈现了一场视觉与味觉的盛宴。
活动伊始,景德镇江大致远教育集团董事长江阿琳女士进行了开场致辞,鼓励选手们充分发挥自己的特长和优势,找到工作中成长的价值和意义,并祝愿所有参赛选手在比赛中大放光彩!
“哒哒哒”的切菜声富有节奏;“精灵”般的面团在手中尽情舞动;煎炒烹炸更是样样精通......厨师们个个精神抖擞,在场地的方寸之间,大展身手,刀、锅、铲等厨具在他们手中使用得游刃有余!
一切一揉展功力,一锅一勺定乾坤。切摆揉蒸,煎炸爆炒,每一步都恰到好处,一道道味美又营养的菜肴出炉啦!
佳肴如同艺术品一般,展现出了烹饪者别具匠心的摆盘设计和精湛的烹饪技艺。一道道荤素搭配、色彩鲜艳的菜品闪亮登场,接下来让它们介绍一下自己吧!
经过两个小时的操作加工,舌尖上的美味逐个呈现在了展示台上。充满创意的菜名、精致的摆盘、科学的烹饪方法及合理的营养搭配,都让现场由学生代表、家长代表、集团园校代表组成的评委团对大厨们的厨艺是赞不绝口!
总有一种滋味
在江大致远集团园校的厨房里
有这样一群神奇的“魔法师”
用爱和责任
烹煮出一道道健康美味
接下来
便是嘉奖他们的时刻
美食 爱心 责任 坚守
一场比赛,不仅是技艺的比拼
更是一种责任
在今后的工作中
江大致远教育集团旗下各园校
一定会不断提升膳食品质
丰富膳食品类,严抓菜品质量关
为幼儿提供色香味俱全的营养餐点
为饮食健康保驾护航