左手城际空间站,右手软件大道,对于住在附近的打工人来说,清晨一杯咖啡的香醇,再到深夜的微醺时刻,才是一天的正确打开方式。
在MANNER COFFEE、比星咖啡、星巴克、瑞幸等一众连锁咖啡品牌“扎堆”的环境里,微咖啡WAITING&BLOOM COFFEE在温馨赛道上闯出了自己的一片小世界。
踏入店门,原木色调的装修、简单的高脚凳、铺着格纹布的小桌以及满屋的咖啡香,让你一瞬间松弛下来。
在桂花味的秋天,店里也专门推出了甜度拉满的季节限定,桂花酒酿拿铁。
将杯底的酒酿与咖啡用力搅匀,再猛地吸上一口,馥郁的桂花香就这样闯入你的味蕾,让你一瞬间坠入满是柔软与金黄的桂花林。
多喝上几口,淡淡的米酒余香、醇厚的拿铁奶咖香渐次在舌尖弥漫开,温润且顺滑。
如果不能努力留下南京短暂的秋意,那就多喝几杯桂花酒酿拿铁,把秋日的美好和桂花的香甜一并喝进肚里,留在记忆中。
白日里的咖啡因能让身体苏醒,傍晚的微醺则是将灵魂还给自己。
“tap room”,是指只做酒类饮品的空间。及时TAP ROOM,就是这样一家主打精酿啤酒的小酒屋,在汇康路上安静了5年的岁月。
啤酒屋门头很窄,乍看之下并不怎么起眼,但走上二楼便另有一番天地:
昏暗的灯光与复古的音乐,恰到好处的给予人微醺的快感。坐在窗前,小酒一握,再看窗外云卷云舒,chill的氛围感直接拉满!
店里主要经营国内外各个厂牌的精酿啤酒,云水、凯西、回头客……这些知名厂牌的精酿啤酒应有尽有。
浑浊IPA、水果酸艾尔、比利时小麦,精酿爱好者热爱的细节,都被他们收纳到了酒单之上。
喝多了精酿啤酒之后,也有鸡尾酒和威士忌欢迎每一位热爱微醺的朋友。
早C晚A之外,下午茶的小甜点,则是美好的小插曲,为这一天的精致生活再加一份甜蜜。
今日欢喜,名字就已经足够讨喜的甜品店,据说店里的产品主打无添加、纯手工制作。
从经典的提拉米苏,到季节限定的桂花拿铁蛋糕,再到贝果、碱水等面包,店铺虽小,产品的种类却很多。
开心果碱水棒,清新的嫩绿色、大颗饱满的开心果颗粒,视觉上足够美味。
他家的甜品也好、面包也罢,都可以收获大家对于甜品的最高评价——不甜。
或许“嗜甜星人”会感觉到整体口味偏淡,但也正因为入口淡而克制的微甜,反倒更能够品尝出食物本真的味道。
店铺地址:WAITING&BLOOM COFFEE微咖啡(保利堂悦店)、及时精酿啤酒吧(保利·堂悦店)、 今日欢喜甜品店
日咖夜酒地穿梭在商城楼宇之间,早已成为了打工人的日常,但刻在DNA里的味蕾记忆总是骗不了人。
螺蛳粉、鸭脚包、肉夹馍......不同地域的特色美食,填满了无数个想家的肠胃,也抚慰了周边新南京人思乡的心。
从螺蛳粉的狂热风潮掀起至今,已经过了不知道几个年头,但是受欢迎程度仍然居高不下。
柳阿姐螺蛳粉,就这样出现在复地·宴南都底商,填补了美食街柳州风味的空白。
浓郁的螺蛳汤底,顺滑的陈米制粉,猪蹄、鸡爪、香肠等让人眼花缭乱的丰富配料,还有最最重要的螺蛳粉精髓——酸笋。
从最开始的嫌弃味道,到嗦着嗦着逐渐“真香”,只需要一碗粉的时间。
不同于柳州螺蛳粉的霸道存在感,徽菜的菜色更精细,口感也更温和。
徽小楼,老板就是地道的安徽人,店铺从粉墙黛瓦的装修,到臭鳜鱼、鸭脚包、三河小炒等特色菜,也都将徽派风格贯彻到底。
鸭脚包,源于安徽宣城的特色美食,在每个鸭脚的中间裹以鸭心,外部再用鸭肠缠绕,最后经过特殊腌制而成。
徽小楼的宣城鸭脚包,则是将鸭脚包、水阳豆干和春笋、木耳一起烧制而成。相较于直接蒸熟的鸭脚包,口感更加软糯,但又保有了腌制的咸香味道。
三河小炒,是安徽三河古镇的特色菜。各家做的三河小炒配菜略有不同,徽小楼的做法类似于毛豆榨菜肉丝的进阶版。
点睛之笔在于泡椒风味的嫩藕尖,毛豆的清香、榨菜的爽脆、肉丝的鲜嫩再结合上藕尖的酸辣,绝对的下饭神器。
无论你来自哪里,当你来到南京之后,你的味蕾总有一处要留给南京,留给南京的皮肚面。
沿着汇康路一路向南,再拐个弯,就可以看到马友记面馆。附近的面馆很多,但不影响很多周边的土著定时定点要来嗦上一碗儿皮肚面。
选好自己想吃的面条,告诉老板想要什么辣度,接下来的事情就是乖乖在座位上,等待面条上桌。
等待的时间里,能听到隔壁桌大爷的闲聊,更能听到后厨师傅用大勺刮锅的声响。一共三声,左中右各一下,锅里的所有精华就可以妥帖地倒进碗里了。
皮肚泡发的刚刚好,吸满了面汤的皮肚更是Q弹美味。面条炝而不生,嚼劲十足。
一碗六鲜面比脸都大,青菜、木耳、榨菜丝、西红柿、猪肝、香肠......该有的配料只多不少,一下子仿佛拥有了全世界的爱。
就着满满的锅气,整碗吃干抹净后,拍拍肚皮,就是最酣畅淋漓的时刻。
店铺地址:柳阿姐螺蛳粉、徽小楼(保利若比邻店)、马友记面馆(汇景路店)