学习笔记 | 全球水产养殖前十大物种群

文摘   2024-08-05 08:36   美国  
联合国粮农组织的最新报告展示了全球水产养殖产量排名前10位的物种群(2022年数据)。
鲤科鱼类(Carps, barbels and other cyprinids)
生产量:32,163,997吨
占全球总量:24.6%
增长率:2.9%
物种数量:44个
养殖国家:100个
ENS:9.83
ENC:3.50
描述:鲤科鱼类是全球水产养殖中最重要的物种群,广泛分布于世界各地,特别是在亚洲。
红藻(Red seaweeds)
生产量:20,379,337吨
占全球总量:15.6%
增长率:17.2%
物种数量:11个
养殖国家:35个
ENS:3.93
ENC:3.33
描述:红藻在2022年的增长率最高,重新获得第二名的位置,主要得益于中国的Gracilaria和其他国家的Kappaphycus/Eucheuma生产增加。    
褐藻(Brown seaweeds)
生产量:15,984,688吨
占全球总量:12.2%
增长率:-9.0%
物种数量:10个
养殖国家:14个
ENS:2.49
ENC:1.59
描述:褐藻是前十大物种群中唯一一个在2022年生产量下降的,主要由于中国、韩国和日本的Saccharina japonica生产减少。
海虾和对虾(Marine shrimps and prawns)
生产量:7,934,352吨
占全球总量:6.1%
增长率:7.1%
物种数量:19个
养殖国家:67个
ENS:1.75
ENC:8.64
描述:海虾和对虾继续保持稳定增长,是全球贸易量最大的水产养殖产品之一。
牡蛎(Oysters)
生产量:7,071,975吨
占全球总量:5.4%    
增长率:5.8%
物种数量:12个
养殖国家:46个
ENS:1.57
ENC:1.85
描述:牡蛎的生产在2022年持续增长,是重要的贝类养殖品种。
鲶鱼(Catfishes)
生产量:6,628,336吨
占全球总量:5.1%
增长率:6.9%
物种数量:37个
养殖国家:98个
ENS:5.75
ENC:7.29
描述:鲶鱼在2022年恢复了第六名的位置,主要由于越南、印度、孟加拉国和印度尼西亚的Pangasius养殖扩展
罗非鱼和其他慈鲷科鱼类(Tilapias and other cichlids)
生产量:6,549,387吨
占全球总量:5.0%
增长率:4.1%
物种数量:19个
养殖国家:127个    
ENS:2.12
ENC:11.22
描述:罗非鱼继续保持稳定增长,是全球养殖最广泛的淡水鱼类之一。
蛤蜊、蚶类(Clams, cockles, arkshells)
生产量:5,868,050吨
占全球总量:4.5%
增长率:1.7%
物种数量:24个
养殖国家:24个
ENS:2.30
ENC:1.37
描述:该物种群的增长率较低,但仍然是重要的水产养殖贝类。
鲑鱼、鳟鱼和胡瓜鱼(Salmons, trouts, smelts)
生产量:4,275,937吨
占全球总量:3.3%
增长率:0.8%
物种数量:23个
养殖国家:84个
ENS:2.60
ENC:8.78
描述:该物种群的增长率在2022年下降,主要由于挪威、英国、加拿大和法罗群岛的生产减少。    
其他淡水鱼类(Freshwater fishes nei)
生产量:3,363,819吨
占全球总量:2.6%
增长率:2.5%
物种数量:1个
养殖国家:76个
ENS:1.00
ENC:3.75
描述:该类别包括未分类的淡水鱼类,生产量和增长率相对较低。
注:ENS(Effective Number of Species)表示物种多样性的有效数量,用于衡量水产养殖中物种生产分布的均匀性,而ENC(Effective Number of Countries)表示国家生产分布的有效数量,用于衡量水产养殖生产在不同国家之间的均匀性。这两个指标有助于评估水产养殖的多样性和生产分布情况,确保更平衡和可持续的发展
如果所有物种的生产量均匀分布,那么ENS等于总物种数量。如果生产量集中于少数物种,那么ENS接近1。如果生产量在所有国家之间均匀分布,那么ENC等于总国家数量。如果生产量集中于少数国家,那么ENC接近1。
全球水产养殖生产概况
总生产量:2022年全球水产养殖生产总量达到1.31亿吨,比2021年增加了470万吨,增幅为3.7%。
物种多样性:2022年,全球水产养殖生产包括483种物种,ENS(物种多样性有效数量)为48.04,略高于2021年的47.63。    
国家分布:共有202个国家(包括非主权领土)参与水产养殖生产,ENC(生产分布国家的有效数量)为6.52,略高于2021年的6.51。
ISSCAAP 是联合国粮食及农业组织(FAO)制定的一个分类系统,用于分类和统计水产养殖和捕捞的水产品。ISSCAAP 全称是 "International Standard Statistical Classification of Aquatic Animals and Plants"(国际标准水生动植物统计分类)。ISSCAAP 分类系统将水生动植物分为不同的组,每个组都有一个编号,用于统一和规范地记录和报告水产品的生产和捕捞数据。
上图中各组数据如下(方便您检索):
  1. Carps, barbels and other cyprinids (ISSCAAP group 4):鲤鱼、鲃鱼及其他鲤科鱼类:32,163,997 吨
  2. Red seaweeds (ISSCAAP group 12):红海藻:20,379,337 吨
  3. Brown seaweeds (ISSCAAP group 12):褐海藻:15,984,688 吨
  4. Marine shrimps and prawns (ISSCAAP group 21):海虾和对虾:7,934,352 吨
  5. Oysters (ISSCAAP group 13):牡蛎:7,071,976 吨
  6. Catfishes (Siluriformes) (ISSCAAP group 12):鲶鱼:6,628,396 吨
  7. Tilapias and other cichlids (ISSCAAP group 11):罗非鱼及其他丽鱼科鱼类:6,347,383 吨
  8. Clams, cockles, ark shells (ISSCAAP group 13):蛤蜊、毛蚶及蚶贝:5,668,050 吨
  9. Salmonids, trouts, smelts (ISSCAAP group 23):鲑鱼、鳟鱼及胡瓜鱼:4,275,529 吨
  10. Freshwater fishes nei (ISSCAAP group 12):其他淡水鱼:3,639,375 吨
  11. Crayfishes (Astacidae and Parastacidae) (ISSCAAP group 12):小龙虾:2,957,750 吨
  12. Japanese carpet shell (ISSCAAP group 12):日本蛤蜊:2,610,853 吨
  13. Silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) (ISSCAAP group 12):银鲤1,723,439 吨
  14. Marine non-finfishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋无鳍鱼类1,224,239 吨
  15. Freshwater perch-like fishes (Percidae) (ISSCAAP group 12):淡水鲈鱼类1,120,336 吨
  16. Milkfish (Chanos chanos) (ISSCAAP group 12):虱目鱼1,112,431 吨
  17. Marine finfishes not identified (ISSCAAP group 12):未识别的海洋鳍鱼1,002,516 吨
  18. Freshwater crabs (ISSCAAP group 12):淡水蟹924,861 吨
  19. Snakeheads (Channidae) (ISSCAAP group 12):蛇头鱼699,866 吨
  20. Freshwater shrimps and prawns (ISSCAAP group 21):淡水虾和对虾598,445 吨
  21. Abalones, winkles, conchs (ISSCAAP group 12):鲍鱼、螺和海螺589,866 吨
  22. Turtles (ISSCAAP group 12):龟类518,141 吨
  23. Crabs, sea-spiders (marine) (ISSCAAP group 12):海蟹和海蜘蛛430,128 吨
  24. Jacks and pompanos (Carangidae) (ISSCAAP group 12):竹荚鱼和鲳鱼410,111 吨
  25. Asian swamp eel (Monopterus albus) (ISSCAAP group 12):黄鳝400,186 吨
  26. Marine fishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋鱼类363,777 吨
  27. River eels (Anguillidae) (ISSCAAP group 12):河鳗360,998 吨
  28. Sea-cucumbers, sea-urchins and other echinoderms (ISSCAAP group 12):海参、海胆及其他棘皮动物338,325 吨
  29. Green seaweeds (ISSCAAP group 12):绿海藻328,690 吨
  30. Marine molluscs nei (ISSCAAP group 12):其他海洋软体动物311,655 吨
  31. Sturgeons, paddlefishes (ISSCAAP group 12):鲟鱼和匙吻鲟236,503 吨
  32. Aquatic invertebrates nei (ISSCAAP group 12):其他水生无脊椎动物140,078 吨
  33. Spirulinas (Spirulinaceae) (ISSCAAP group 12):螺旋藻102,471 吨
  34. Jellyfishes nei (Rhopilema) (ISSCAAP group 12):其他水母82,610 吨
  35. Marine fishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋鱼类72,688 吨
  36. Diadromous shads (ISSCAAP group 12):洄游鲱鱼64,888 吨
  37. Marine fishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋鱼类34,430 吨
  38. Big tunas (Thunnini) (ISSCAAP group 12):大金枪鱼33,843 吨
  39. Sea-squirts and other tunicates (ISSCAAP group 12):海鞘及其他被囊动物31,446 吨
  40. Eels nei (Anguillidae) (ISSCAAP group 12):其他鳗鱼27,176 吨
  41. Marine fishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋鱼类26,273 吨
  42. Green seaweeds nei (ISSCAAP group 12):其他绿海藻18,834 吨
  43. Scallops and pectens (ISSCAAP group 12):扇贝16,836 吨
  44. Jellyfishes (Crambionella) (ISSCAAP group 12):其他水母16,378 吨
  45. Marine fishes nei (ISSCAAP group 12):其他海洋鱼类13,792 吨
  46. Cods, hakes, haddocks (ISSCAAP group 12):鳕鱼、黑线鳕及黑线鳕9,170 吨
  47. Aquatic plants nei (Plantaceae) (ISSCAAP group 12):其他水生植物6,106 吨
  48. Lobsters, spiny-rock lobsters (ISSCAAP group 12):龙虾及岩龙虾3,104 吨
  49. Tarpons, bonefishes (Elopidae) (ISSCAAP group 12):大眼鲷及骨鱼2,700 吨
  50. Marine molluscs nei (ISSCAAP group 12):其他海洋软体动物2,676 吨
  51. Pearls, mother-of-pearls, shells (ISSCAAP group 12):珍珠、珠母及贝壳2,674 吨
  52. Northern eels (Anguillidae) (ISSCAAP group 12):北方鳗鱼2,018 吨
  53. Freshwater crustaceans nei (ISSCAAP group 12):其他淡水甲壳类动物1,688 吨
  54. Green seaweeds (ISSCAAP group 12):绿海藻1,370 吨
  55. Shads (ISSCAAP group 12):青鱼1,312 吨
  56. Surgical eels (Muraenesox) (ISSCAAP group 12):尖吻鳗1,227 吨
  57. Marine worms (Annelida) (ISSCAAP group 12):海洋蠕虫1,200 吨
  58. King crabs, squat lobsters (Chirostylidae) (ISSCAAP group 12):帝王蟹及蹲伏龙虾909 吨
  59. Tropical sea cucumbers (Holothuria) (ISSCAAP group 12):热带海参640 吨
  60. Squids, cuttlefishes, octopuses (ISSCAAP group 12):鱿鱼、墨鱼及章鱼543 吨
  61. Alfonsinos (Berycidae) (ISSCAAP group 12):红鲷鱼521 吨
  62. Argentinean silverside (Odontesthes) (ISSCAAP group 12):阿根廷银鲑5 吨
  63. Marine crustaceans nei (ISSCAAP group 12):其他海洋甲壳类4 吨
  64. Redkelp (Gelidium) (ISSCAAP group 12):红海带3 吨
  65. Marine crustaceans nei (ISSCAAP group 12):其他海洋甲壳类2 吨
  66. Marine crustaceans nei (ISSCAAP group 12):其他海洋甲壳类1 吨
  67. Barbut (Cilio) (ISSCAAP group 12):巴布特鱼1 吨
  68. Marine crustaceans nei (ISSCAAP group 12):其他海洋甲壳类1 吨
  69. Longnose gar (Lepisosteus osseus) (ISSCAAP group 12):长鼻雀鳝0.2 吨
  70. Guppy (Poecilia reticulata) (ISSCAAP group 12):孔雀鱼0.004 吨
附:ISSCAAP水生物种群列表
  • ISSCAAP Group 1: Shads (Alosa spp., etc.),鲱鱼

  • ISSCAAP Group 2: River eels (Anguilla spp.),河鳗

  • ISSCAAP Group 3: Sturgeons (Acipenser spp., etc.),鲟鱼

  • ISSCAAP Group 4: Carps, barbels and other cyprinids,鲤鱼及其他鲤科鱼类

  • ISSCAAP Group 5: Tilapias and other cichlids,罗非鱼及其他丽鱼科鱼类

  • ISSCAAP Group 6: Milkfish (Chanos chanos),虱目鱼

  • ISSCAAP Group 7: Salmons, trouts, smelts,鲑鱼、鳟鱼及胡瓜鱼

  • ISSCAAP Group 8: Miscellaneous diadromous fishes,其他洄游鱼类

  • ISSCAAP Group 9: Miscellaneous freshwater fishes,其他淡水鱼

  • ISSCAAP Group 10: Marine fishes not identified,未识别的海洋鱼类

  • ISSCAAP Group 11: Flounders, halibuts, soles,比目鱼、鲽鱼及鲆鱼

  • ISSCAAP Group 12: Miscellaneous marine fishes,其他海洋鱼类

  • ISSCAAP Group 13: Oysters,牡蛎

  • ISSCAAP Group 14: Mussels,贻贝

  • ISSCAAP Group 15: Scallops, pectens,扇贝

  • ISSCAAP Group 16: Clams, cockles, ark shells,蛤蜊、毛蚶及蚶贝

  • ISSCAAP Group 17: Abalones, winkles, conchs,鲍鱼、螺和海螺

  • ISSCAAP Group 18: Sea-urchins and other echinoderms,海胆及其他棘皮动物

  • ISSCAAP Group 19: Miscellaneous molluscs,其他软体动物

  • ISSCAAP Group 20: Miscellaneous aquatic invertebrates,其他水生无脊椎动物

  • ISSCAAP Group 21: Marine shrimps and prawns,海虾和对虾

  • ISSCAAP Group 22: Freshwater crustaceans,淡水甲壳类

  • ISSCAAP Group 23: Crabs and sea-spiders,海蟹和海蜘蛛

  • ISSCAAP Group 24: Lobsters, spiny-rock lobsters,龙虾及岩龙虾

  • ISSCAAP Group 25: Crayfishes,小龙虾

  • ISSCAAP Group 26: Miscellaneous crustaceans,其他甲壳类

  • ISSCAAP Group 27: Red seaweeds,红海藻

  • ISSCAAP Group 28: Brown seaweeds,褐海藻

  • ISSCAAP Group 29: Green seaweeds,绿海藻

  • ISSCAAP Group 30: Miscellaneous aquatic plants,其他水生植物

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