新未解之谜：黄磊做饭到底多难吃？
体娱
2024-10-09 19:34
北京
有人翻红靠作品、有人翻红靠时运，但有些人翻红，纯靠早年立下的死装人设被反复拎出来鞭挞。
有才华、有品味、爱生活，个个都努着劲儿抖擞本领，尽显文艺之家privilege的黄磊一家——因为“好爸爸”“小厨”“才女”一类的人设被网友看不惯已久。最近黄磊夫妇又轮番上热搜，给全网乐子人贡献新梗了。让乐子人们嚷嚷着要和这一家人同行的起因，是黄磊在综艺《向往的生活》里的表现被考古了。还把做饭吃饭搞成了一场内娱明星的大型“服从性测试”，爹味冲过饭味。
于是群众智慧集体发动，紧盯蘑菇屋的厨房灶台，挖出了很多耐人寻味的细节。
第一道名菜“赛螃蟹”，吃出了赵丽颖和谢娜的这幅世界名画↓
望着碟子双目无神，疑似让女明星吃得失去所有力气和手段的赛螃蟹，到底是个啥？不同寻常之处，在于黄小厨放了大量的生姜末和陈醋进去。把这段0.5倍速来回看了五遍，我发誓节目原片里黄磊是倒提着醋瓶在锅上提溜了一圈儿的。有点下厨经验的朋友都知道热锅下醋，高温激起来的味道有多酸。炒两颗鸡蛋放这老些调料，后期老师重新定义“适量”。出锅以后赵丽颖夹了一筷子尝，嚼的这哪是“赛螃蟹”啊，这分明是把四分疑惑、三分震惊、还有三分碎掉的期待往肚里咽。
当年还不是飞天视后的赵丽颖，这一刻估计把浑身演技都花在克制表情上了。当然，明星的反馈可能会骗人，但是伸向菜碟的筷子不会，从节目后续镜头里的菜品的战损情况来看——
除了点这道菜的孙红雷和做菜的黄磊，其他人应该没怎么动筷。
造梗的天赋派选手就是这样，小小一个动作引发两重迷惑：没人知道他为什么不能用筷子搅，而是要埋埋汰汰地让大家品尝自己的洗手水；
也没人知道做个锅包肉，究竟为什么要倒蛋液进去（我翻遍小红书教程也没看到有人在这一步倒蛋液）。蛋泡炸肉片还不算完，哥们趁人不注意又大手一挥，撂了几颗山楂进去↓
我理解的糖醋口应该就是白糖和醋的调味，但黄磊显然已臻化境，不屑于那种低端调味；
直至此刻，我终于能够共情意大利人看到菠萝披萨的绝望愤怒。
但比起心疼强行捧场的魏大勋，还是心疼心疼这锅被霍霍的肉吧。
一滴水没有，两斤黄酒就是熬。就是不爱用寻常做法，就是要突出对烹饪的独到见解。
不过上述这些，都只是涉及口味好不好的范畴。接下来这锅就属于重量级存在了——
网上都说黄磊的炖豆角毒翻了嘉宾，No！我来为黄老师正名！
其实不是这锅成品有毒，而是黄磊和宋丹丹，在豆角刚下锅不久，还没煮熟的情况下尝了两口。
这件事值得玩味之处在于，“豆角没彻底煮熟不能吃”是个常识。别说是擅长做菜的，就算是豆瓣“炸厨房小组”的家人们，应该也知道这个常识。
而以热爱厨艺著称的黄小厨，为什么会忘了这条常识，大胆开尝以身试毒呢？比“黑暗料理是怎样炼成的”更有看头的，是“味觉都去哪儿了”。内娱有口皆碑的高情商代表人物，和黄磊共同担任节目主MC，为了守护人情并保障节目效果——
只好用浑身上下每一个细胞倾情表演“好好吃”，除了味蕾。
一筷子菜下去，要先被惊艳得上手捶同伴，不够还得站起来做个伸展运动。
吃一口饭就得调动全部四肢，知道何老师为啥身材保持得好了没？
先抬眉作震惊状，然后仰头舒展面部表现被幸福包裹的感觉。这边陈赫鹿晗还在拉扯推脱，那边何炅“洁过汤~完美~”
给宋丹丹黄磊撂倒吐出胆汁的老豆角，何炅“这豆太棒了！”由于何老师的彩虹屁技能过于卓越，当然被抖人抓去各种杜撰玩梗了↓事实证明，人被捧场捧太久、情绪价值给的太足，真的容易飘。
网友考古出的第三类成果，是他在蘑菇屋爹瘾发作，指挥别人帮厨又甩锅的。
每个步骤都是按照他的意思，其他人照着执行的。火候也是他自己把握的，亲口定的时间；等烤完发现火候太过鸡皮被烤焦了，又要说“你们刚才火太大了”。
还有一期，黄磊做了烤鸡脚筋，让在场几个小辈帮忙端盘子盛。估计是因为烫手加上荷叶本来没包严实，黄磊在往盘子递的过程中，菜掉到了地上。
给人吓得定在原地连声“对不起”，黄磊才又说是自己没拿住。从前大家吐槽黄磊爹味重，还都拿他当刘国梁的面发表自己对乒乓球的独到见解这类说事儿；
这一波网友则人均列文虎克，逐帧分析，专从微表情、第一反应下手，半句话说错都逃不过乐子人的手掌心。随着黄磊在《向往的生活》一系列表现的讨论发酵，网友们举一反三、积极延展的基本功也再度上线——孙莉新发布的跳舞视频，大伙说神似开拖拉机没挂好挡，一直在车座上突突，边突突还要边踩油门打方向。
还有两年前，黄磊女儿黄多多参与创建的公众号“陪你多读书”，也再一次被提起。
一直德智体美全面发展，又能全英对话又会执导音乐剧的才女，在读书视频里竟然念错了一大把常用字。
眺望读成“pan望”，尝试读成“xue试”，怯怯读成“qiaoqiao”，流淌读成“流shang”，防御读成“防xie”……我等上不了高端国际学校的草民，终于有机会体验了一把知识储备碾压才女星二代的爽感。
这一头，孙莉在小红书全新发布的岁月静好vlog无甚人在意，点赞数比不上乐子人一条搞笑评论。
另一头，一家子好几年前闹出的笑话，又被网友翻箱倒柜搜罗出来晾在了大太阳底下供全体乐子人观瞻；
再陈旧的素材，找到新角度新梗，还是能被挂在热搜上笑好几天。谁在乎你那精心陈设的生活情趣和高雅品味啊？我们就是来搞笑的。在镜头底下多做饭、多跳舞、多读书，维持各自装腔作势又错漏百出的人设，我们才好更新课件。多给乐子人来点乐子，就是黄磊一家在内娱最大的功德成就了。
