凝心聚力为师生服务，尽心尽责保食品安全。为强化校园食品安全管理，进一步筑牢食品安全防线，切实保障校园食品安全和广大师生的饮食健康安全，确保学校稳定地恢复正常的教学秩序。8月27日下午，学校总务处组织食堂托管餐饮公司负责人及员工开展专项工作，保障开学供餐安全。
8月27日下午，2024年秋季开学食品安全工作会议在博雅楼101会议室召开。会议由负责食品安全的总务处副主任蔡杰主持，副校长章平、总务处主任杨鞭出席本次会议，任重餐饮公司负责人和食堂全体员工参加会议。
会议强调：食品安全是一项民生工程，民心工程，是全校师生最为关心的大事，是学校的重点工作之一，必须以高度的责任感守好校园食品安全防线。
总务处副主任蔡杰从食品安全意识、食材验收、环境卫生、仪容仪表等方面对食堂员工进行食品安全培训。并对食堂员工提出了几点期望。他强调，要提高政治站位，切实肩负校园食品安全管理责任，坚决贯彻落实好习近平总书记关于食品安全“四个最严”的重要指示精神。每一位食堂员工都应将食品安全视为己任，严格遵守操作规程，确保食品从采购、储存、加工到分发的每一个环节都符合卫生标准。蔡主任还指出，当从严规范经营理念，提高纪律意识，强化服务意识，以热情、周到的服务态度迎接每一位师生，让师生在享受美食的同时，也能感受到温暖与关怀。
总务处杨鞭主任从工作细节、员工职责、消防安全、家校沟通方面进行强调要求。
最后，副校长章平讲话，他强调：要凝心聚力为师生服务，对学生要用慈母之心、严父之爱做好食品加工；对老师热情接待，以心化人。加强技能学习，尽心尽责。做好食品安全第一关，为师生食品安全保驾护航。规范管理，配合学校工作安排。加强学习，自强不息，提高自身及企业形象。章校长也提出食堂负责单位要提高员工待遇及幸福感，关心员工身心健康、子女教育及家庭，让员工安心工作，细心服务为学校食品安全保驾护航。
会议结束后，校长陈奇林、副校长章平、总务处副主任蔡杰和学校食堂相关工作人员对学校食堂进行全方位检查。学校主要负责人和学校食堂相关工作人员对学校食堂进行全方位检查。在学校领导的带领下，众人对学校食堂卫生状况、餐具消毒情况、后厨及原材料库房卫生状况等内容进行详细检查，并对可能存在安全隐患的地方提出整改意见，督促即知即改。同时，叮嘱食堂负责人和相关工作人员要履行职责，提高安全意识，加强风险隐患自查自改，切实筑牢校园食品安全防线。
食品安全工作无小事，学校将结合食品安全责任督导检查，继续严格落实主体责任，持续加大校园检查力度，严防、严控、严管食品安全风险隐患，不断提升校园食品安全管理水平，护航“开学第一餐”，守护师生“每一餐”。
XIYA
