【中医治未病】药食同源│9种体质,湿热体质最为难缠,一道鲫鱼丝瓜汤助你改善~

文摘   2025-01-02 16:46   天津  

湿热体质的朋友们

要怎么吃?


湿热体质主要特征


引起湿热的常见原因有先天遗传,或因长期居住在低洼潮湿之处,或嗜食油腻、甜食,或常年饮酒导致湿热内蕴。临床上常见体型偏胖,面部油亮,口苦口干,口气重,神倦困重,烦躁易怒,男子阴囊潮湿,女子带下量多,大便干活黏滞,小便短赤,脉滑数。湿热体质人群易患疮疥、黄疸、火热病证等。



湿热体质人群的食物选择


薏苡仁、莲子、赤豆、鲫鱼、冬瓜、莴苣、丝瓜、葫芦、苦瓜、黄瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、莲藕、空心菜、鸭肉等。


推荐食疗


丝瓜鲫鱼汤

原料:活鲫鱼、丝瓜、葱姜、料酒、白胡椒粉、植物油、盐、香油

制作:

1、将鲫鱼去磷去内脏,洗净备用;丝瓜去皮切片备用

2、锅中放少许植物油,将鱼煎成金黄色,加葱姜片,料酒、白胡椒粉,加足量清水煮沸,撇去沫子,加盖煮约10-15分钟,加入丝瓜,煮约1-2分钟,加盐和香油即可。

食材解析:

鲫鱼:味甘,性平。归脾、胃、大肠经。可健脾利湿。主治脾胃虚弱,纳少无力,痢疾,便血,水肿,淋病,痈肿,溃疡。

丝瓜:味甘,性凉。归肺、胃、肝经。可清热化痰、凉血解毒、通经活络。主治肺热咳喘,痰黄稠厚,身热烦渴,热血便血,痔疮出血,及妇女乳汁不下等症。



来源中研治未病


往期精彩内容

【党委动态】市中研院党委书记郭利平作党的二十届三中全会精神宣讲

聚焦毛发健康需求 解决群众“头”等大事——天津市首家毛发诊疗中心在市中研附院正式开诊

“产学研用”同频共振,打造津沽医药品牌——2024年全国中医药科技成果直通车(天津站)活动成功举办

天津市中医药研究院及附属医院
天津市中医药研究院附属医院是天津市卫生局直属的三级甲等中医医院。以中医、中西医结合治疗皮肤病、肾病、脾胃病、心脑血管等疾病为诊疗特色。医院位于天津市红桥区北马路354号。咨询电话:022-27339608
 最新文章