说到济南的美食聚集地
“洪家楼”必须拥有姓名
依托山东大学两大校区和深厚的历史人文底蕴
这里诞生了很多经典小吃
洪家楼八大经典必吃美食
你吃过几个?
01.
『 刘记烤饼 』
📍:历城区洪翔路62号
洪楼银座北面洪翔路上非常不起眼的小破店。门头很小,只有窄窄一扇门,以至于很多人来回好多次都找不到。主做衢州风味小吃,招牌是衢州烤饼,烤饼有大有小,小饼最受欢迎,强推梅菜肉馅,刚出锅外皮焦脆内馅咸香入味,就是2.5元/个,价格不算便宜。
02.
『 阿伟寿司咖喱屋 』
📍:历城区学府路79号
和铁提烤馕算是邻居,相隔不足百米,同样是不起眼的居民楼小窗口,连店名都没有。卷饼有很多口味,价格从5元/个到15元/个不等。推荐招牌卤肉卷,咸甜口的鸡肉块搭配了土豆丝、生菜、黄瓜等素菜,沉甸甸一个分量十足!
洪家楼小吃圈的著名代表!但凡吃过就没有不夸的。麻花一定要趁热吃,外脆里嫩,奶奶的香香的,吃一口就停不下来。蛋挞也很畅销,口味没啥特别的,但是主打一个高性价比!一元一个,超级便宜!
17年老店,就在洪家楼淘宝节南门旁边,主做鸭血粉丝汤。定价蛮人性化的,10元起步,料越多价格越高,“顶配版”有8种食材,23元一大碗。在听萱看来,味道谈不上多么惊艳,但比市面上大多数鸭血粉丝汤要好很多。