被玉米「包围」的宝藏面包店,济南就这一家

乐活   2024-10-18 14:00   山东  



🌽饼干🌽🌽🌽🌽
🌽🌽蛋糕🌽🌽🌽
🌽🌽🌽甜品🌽🌽

🌽🌽🌽🌽简餐🌽

 全都是玉米!


这家宝藏甜品店

把玉米玩出了花!



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PART 01

 主打玉米的面包店 

🌽大有来头的玉米🌽


说起店里的招牌,当然是主推的甜糯玉米和用它制作的各种玉米面包和甜点啦~


这款玉米是咱省农科院研发的一个新品种,口感界于水果玉米和糯玉米之间,甜度也刚刚好,玉米香味足,超级适合用于烘焙和日常食用。


🌽精心手作,每日现烤🌽


窑炉里每天都会烘烤出好吃的面包,根据质地和做法不同,不同的产品会加入了玉米粒、玉米粉或玉米浆,相比普通面包更加低糖和健康,吃起来却完全不输正常面包。


PART 01
 玉米玉米全都是玉米 

🌽玉米慕斯🌽

添加新鲜玉米汁,做成各种可爱形状的慕斯,切下去能感受到切面的顺滑,口感轻盈,总体不是很甜,带着淡淡玉米香,中间的樱桃夹馅又带来酸甜的口感,中和了巧克力脆皮的甜,是值得回购的单品~


🌽玉米乳酪面包🌽


面包的材料比例是老板自己调配的,里面加入了很多黄糯玉米颗粒。


刚出炉的面包外壳松脆,内里气孔均匀,非常柔软还有弹性,吃起来有清香的玉米味和乳酪味,非常适合当早餐,而且含糖量和含油量都比较低,老人小孩都可以吃。


🌽玉米拿破仑🌽


店里的松挞类甜品,都是店家自己制作的酥皮,起酥做得很好很匀称,层层酥皮中是奶香浓郁的内馅和香软的玉米粒。


🌽玉米牛肉挞🌽

还有玉米牛肉挞,用鹰嘴豆+番茄+玉米粒的酸甜内馅搭配炖煮酥烂的大块牛肉,一口下去超级满足,味道平衡得刚刚好。


🌽玉米冰激淋🌽

里面添加了玉米颗粒,入口后会有微微的摩擦感,味道清甜不腻口,相对正常冰激淋含糖和脂肪量都更低,吃起来更健康~


🌽玉米饼干🌽

店里自制的玉米小饼干,松脆可口微甜,能吃出浓浓的玉米味道,满口喷香,当办公室小零食再好不过啦~


🌽鲜榨玉米汁🌽


鲜嫩多汁的玉米,不用加糖/奶,直接搭配纯净水打成浆,喝起来就非常美味了。


🌽日式小煮🌽


店里也有现点现做的日式小煮,里面有特色的黄糯玉米和玉米做的米粉,再配上多种蔬菜、豆制品和牛肉,鲜香可口,超级适合当便餐。


还可以定制大大的玉米慕斯生日蛋糕,有不同的样式和夹心~相比正常生日蛋糕,甜度更低,营养更丰富,口感也完全不输正常蛋糕哦~


小店布置得很温馨,里面的家具和装饰好多都是老板出去旅游淘回来的,店里也有座椅可以让客人吃下午茶吃简餐。

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每月逢9、19、29号是会员日
会员日在会员价基础上6折活动~
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快快添加店铺vx吧~

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 小胖手June·July·窑炉面包  

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 咨询电话 
18663703855

 营业时间 
08:00--20:30

 地址 
济南市市中区泉景海珀天沅公建一期104

✍️|煎鱼
📷|DouDou
 济南街拍丨齐鲁晚报旗下时尚领域新媒体 
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