特色菜介绍 /卤鸡腿
Anshun Sunshine future School
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。中医认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有食疗作用;鸡腿经过精心卤制,其香味深入骨髓,每一口都能感受到醇厚的口感和满满的幸福感。肉质鲜嫩多汁,独特的卤汁味道与鸡肉完美融合,让味蕾在口中翩翩起舞。
特色菜介绍 /酸菜肘子
Anshun Sunshine future School
猪肘子,作为这道菜的主角,以其肥美多汁、肉质鲜嫩而著称;在烹饪过程中,猪肘子经过长时间的炖煮,不仅肉质变得酥软易脱骨,更吸收了汤汁中的精华与酸菜的酸香,使得每一口都充满了浓郁的滋味。猪肘子富含胶原蛋白和多种微量元素,具有美容养颜、滋补身体的功效,是秋、冬季进补的佳品;肘子的嫩滑口感让人惊艳,肉质鲜美,配上一口汤汁,简直就是美食的极致体验!
安顺阳光未来学校每周都会根据季节特点选择当季的新鲜瓜果蔬菜以及肉类给学生们做好营养的搭配,让孩子们在这个重要的黄金生长阶段能够摄取足够的营养,始终坚持让孩子们吃得开心、让家长们放心的原则。
接下来,让我们一起来看一下本周学校食堂的菜谱吧!
星期天(10月20日)
晚餐:
黄焖鸭、肉沫酸豇豆、香辣藕片、炝炒白菜、紫菜虾米汤
晚加餐:回锅肉
星期一(10月21日)
早餐:
红烧肉粉/面、土豆、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、玉米粥
午餐:
卤肉、什锦炒肉、白玉菇炒肉、香辣土豆片、清炒生菜、酸菜肉沫汤
晚餐:
农家小炒肉、黄瓜鸡蛋、香辣棚瓜、清炒菜心、小瓜肉片汤
晚加餐:粉蒸肉
星期二(10月22日)
早餐:
青椒肉沫粉/面、红糖小汤圆、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、五香鸡蛋、绿豆粥
午餐:
萝卜炖排骨、豇豆炒肉、肉沫山药果、炝黄瓜、清炒白菜、紫菜蛋花汤
晚餐:
尖椒鸡、泡椒魔芋片炒肉、红烧茄子、香辣包菜、白菜豆腐汤
晚加餐:蒜泥白肉
星期三(10月23日)
早餐:
豆干肉沫粉/面、蛋炒饭、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、花生粥
午餐:
老鸭汤、肉沫蒸蛋、麻婆豆腐、青椒炒豆、炝炒瓢儿白、豆芽龙骨高汤
晚餐:
青椒肉丝、芹菜甜肠、蒜蓉粉丝、香辣牛心菜、酸菜土豆汤
晚加餐:红烧肉
星期四(10月24日)
早餐:
红烧鸡丁粉/面、红薯、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、八宝粥
午餐:
锅巴肉片、玉米炒肉、花菜炒肉、糟辣白萝卜丝、炝炒白菜、三鲜汤
晚餐:
酸菜炖肘子、莴笋炒肉、香辣藕片、耗油生菜、西红柿蛋汤
晚加餐:卤肉
星期五(10月25日)
早餐:
杂酱粉/面(酸汤)、怪噜饭、肉包、千层花卷、白馒头/红糖馒头、卤蛋、玉米粥
午餐:
红烧牛肉、香辣豆腐丝炒肉、杏鲍菇炒肉、滚刀茄子、香辣包菜、黄瓜肉片汤
晚餐:
辣子鸡、三椒肉沫、糟辣豆芽、炝炒瓢儿白、小瓜肉片汤
晚加餐:酱香肉丝
星期六(10月26日)
早餐:
红烧肉粉/面、炒粉、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、黑糯米粥
午餐:
青椒肉片、莴笋肉片、肉沫粉皮、蒜蓉冬瓜、爆炒牛心菜、金针菇肉片汤
晚餐:
黄焖鸭、什锦炒肉、白菜烩红豆、清炒菜心、紫菜虾米汤
晚加餐:回锅肉
星期天(10月27日)
早餐:
青椒肉沫粉/面、蛋炒饭、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、绿豆粥
午餐:
东坡肉烩粉皮、西红柿鸡蛋、白玉菇炒肉、香辣土豆片、清炒生菜、酸菜肉沫汤
晚餐:
农家小炒肉、香干肉片、包菜粉丝、炝炒瓢儿菜、冬瓜肉片汤
晚加餐:青椒肉丝
星期一(10月28日)
早餐:
辣子鸡粉/面、红薯、肉包、千层花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、花生粥
午餐:
卤鸡腿、萝卜干炒肉、肉沫山药果、炒三丝、酱炒白菜、三鲜汤
晚餐:
酱香肉丝、家常豆腐、葱香土豆片、手撕包菜、黄瓜肉片汤
晚加餐:爆炒肉丁
星期二(10月29日)
早餐:
香菇肉沫粉/面、怪噜饭、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、卤蛋、八宝粥
午餐:
酸汤肘子、酸豇豆炒肉、五彩玉米、糟辣豆芽、蒜泥时蔬、紫菜蛋花汤
晚餐:
农家小炒肉、肉沫金针菇、蒜蓉冬瓜、上海青、酸菜血旺汤
晚加餐:粉蒸肉
星期三(10月30日)
早餐:
红烧肉粉/面、土豆、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、玉米粥
午餐:
香辣鸭块、花菜炒肉、杏鲍菇炒肉、糟辣白萝卜丝、炝炒黄瓜、金针菇肉片汤
晚餐:
红烧肉、莴笋木耳炒肉、青椒炒豆、清炒菜心、南瓜汤
晚加餐:爆炒蒜泥肉片
星期四(10月31日)
早餐:
红烧鸡丁粉/面、蛋炒饭、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、黑糯米粥
午餐:
梅菜扣肉、魔芋精炒肉、干锅花菜、农家冬瓜片、糟辣白菜、三鲜汤
晚餐:
黄焖鸡块、香辣芹菜豆干肉丝、酸菜豆米、炝炒捧瓜尖、冬瓜肉片汤
晚加餐:酱香肉丝
星期五(11月01日)
早餐:
豆干肉沫粉/面、炒粉、肉包、甜花卷、白馒头/红糖馒头、白水蛋、绿豆粥
午餐:
卤肉、芙蓉蛋、什锦炒肉、红烧茄子、清炒生菜、西红柿蛋汤
备注:绿色字体为特色早餐、特色菜
注:每日加餐奶类、糕点、水果
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