“每一事物的演变历程,都蕴含着复杂与挑战,绝非轻易可达之途。”
作为店铺运营的核心枢纽,店长肩负着举足轻重的职责。店长日常工作纷繁多样,包括但不限于:
制定并执行销售策略,确保店铺业绩达标;
管理店铺库存,优化商品结构;
监督员工表现,提升团队凝聚力与专业能力;
维护顾客关系,提供卓越服务体验;
分析市场趋势,灵活调整经营策略;
以及参与店铺日常运营决策,确保运营顺畅高效。
简而言之,店长是店铺成功运营的关键人物,其工作覆盖了从战略规划到日常执行的全方面管理。
那么,店长作为店铺管理中极为重要的角色,需要做的日常工作都有哪些呢?
☑销售管理
☑ 人事行政管理
☑ 顾客管理
☑ 市场调研与竞品分析
☑ 店铺形象与陈列管理
☑ 日常工作管理与员工能力提升
☑ 店长带教与营运考核
☑ 服务监督与商品管理
☑ 陈列维护与周工作流程
☑ 店长管理重点注意事项
☑ 安全管理
01| 销售管理
在店铺运营中,店长需对销售目标承担全面责任,这包括与上级主管紧密合作,共同设定销售目标,进行深入的目标分析,持续跟踪目标达成情况,将目标细化至可执行层面,并定期进行目标完成情况的回顾与检讨,以确保销售策略的有效实施。
店长需执行精细化的商品管理工作,每日精确核对店铺销售单据,确保无误;全面监控商品的进货、销售、库存、退货及补货等各个环节,维持商品流通的顺畅;负责货品的妥善保管、定期进行库存盘点以及根据需求进行货品的合理调拨。
为了优化销售表现,店长需灵活应对不同销售时段或市场环境的变化,及时调整销售策略与方案,以最大化销售效果。
店长还需定期组织并主持店铺管理会议,会议内容涵盖目标跟进、进度汇报、成功经验的分享、现存问题的深入检讨以及未来的培训计划与沟通策略的统筹安排,旨在提升团队整体效能,推动店铺持续健康发展。
02| 人事行政管理
店长在管理中扮演着承上启下的关键角色,既需将公司的最新政策与指导精神准确无误地传达给下属员工,确保他们全面了解并贯彻执行;
同时,也要向上级管理层及时反馈店铺的运营状况、业绩进展及存在的问题,为公司的整体决策提供支持。
在日常运营中,店长需亲自指导并培训店员,帮助他们掌握岗位技能,提升工作效率与服务品质,确保店铺日常工作的顺利进行。
为了激励员工积极性并促进个人成长,店长会定期进行员工绩效评估,以公平、客观的标准评估下属的工作能力和业绩表现,为员工的职业发展规划提供依据。
此外,店长还注重团队内部的沟通与协调,积极化解同事间的矛盾与分歧,营造和谐、团结的工作氛围,鼓励团队成员相互支持、共同进步,共同为店铺的繁荣努力。
最后,店长会严格执行店铺的各项规章制度与操作规范,确保店铺运营合法合规,维护店铺的良好形象与顾客信任度。
确保顾客服务与管理的标准化与高效化,迅速而妥善地处理各类顾客投诉。 建立并维护客户档案,定期更新客户资料,为个性化服务奠定基础。
主动收集市场动态信息,及时向公司反馈,为决策提供数据支持。 持续关注竞争品牌动态,分析其优势与不足,协助公司调整销售策略。
主动维护品牌形象与店面环境,营造舒适购物氛围,定期检查并保养店铺设备。 优化商品陈列,提升顾客购物体验,确保店铺货品陈列的吸引力与合理性。
定期开会,明确员工工作范围与要求,及时解决工作中的问题。 鼓励员工自我发现问题,通过引导与分享提升团队协作能力。
将工作任务以课程表形式公示,加强同事间相互监督。 定期组织例会,总结经验,统一工作标准。
通过引导与发问,激发员工主动思考与自我提升。 店长以身作则,为员工树立榜样。 定期组织培训,灌输新知识与方法,提升员工综合素质。
制定商品推广服务语言与新品卖点分析训练计划。 设定VIP邀请服务标准,分析重点VIP需求,制定开卡目标。
针对商品生命周期的不同阶段,制定相应的销售策略与员工培训计划。 设计激励游戏方案,提升员工销售积极性与团队凝聚力。
跟进员工服务表现,及时调整激励措施,提升顾客满意度。 分时段通报销售目标与服务目标达成情况,加强团队协作。
密切关注主推货品与畅销货品的销售状况与库存情况。 确保FAB(特性、优点、利益)销售技巧的熟练运用,提升销售转化率。
及时调整陈列布局,确保店铺视觉效果最优化。 关注顾客流动路线与商品触摸率,优化陈列策略。
商品的布局及陈列根据顾客的流动路线安排; 方便顾客挑选; 有色彩和深颜色搭配; 根据店铺的面积,季节的变化和交易的规律,通过合理布局店铺区域和货架位置; 平日新货上市;
模特出样每周更换一次; 正挂出样每周更换一次; 货架陈列每两周局部调整一次; 卖场布局每月大调整一次;
模特必须成组展示(2-4),成组展示的模特,着同一系列服装,少数单独展示的模特需与相邻区域(他位、展台等)的服装陈列相呼应; 模特着装必须干净整无缺损,且里外上下搭配齐全,服装的吊牌要放到衣服里面。模特一般着中号服装,如穿在模特身上的衣服售完,应及时更换可替代款式; 模特应适当搭配与服装呼应和谐的配饰、道具,使展示更人性化。注意配合模特陈列的道具一定要应时应景,过时的陈列道具要及时撤离现场
正挂列量视服装的厚薄的服装数量控制在1-2件之间,与附近侧挂色彩近似, 正挂的服装一律小一码的在前大一码在后; 正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,呈“?”型面对着顾客;
侧挂(杆长1.2米)春夏装10-12件,秋冬装10件,注意服装间距均匀,保持在5厘米左右; 侧挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝卖场客东线方向,面对着顾客; 侧挂的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然;整体感觉比较明快,动感,有节奏;
在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡; 展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品
产品无系列化搭配,无感染力,未能表达消费概念; 硬性将无关联的展示物、POP和产品堆砌在一起,主题含混、牵强; 随意张贴饰纸、告示、POP等; POP残损过季仍未替换; 展示容量失调、多则拖沓拥挤,少则寥若晨星; 季初、季末品陈列区域不调整,陈列方式一成不变; 展示面罗列,无层次,无趣味,无细节跟进; 光源失调、残损,照明无自然还原效果;
店铺布局与商品陈列:
把易失窃的服装陈列在店员视线容易光顾的地方,避免视觉死角。
高价格、易丢失的服装可以集中到一个相对较小的区域,并加强监控。
靠近出口的地方不应放置容易失窃的服装。
b. 监控设备:
在店铺内安装闭路监控设备,特别是对那些死角、易混杂、照明不足、通道狭小、陈列杂乱的区域进行有效监控。
监控设备应定期检查和维护,确保其正常运行。
防盗技术:
员工培训:
定期对员工进行防盗教育,提高员工的警惕性和防范能力。
教育员工识别可疑顾客,如穿着特别宽松、视线留意四周、长时间在店内晃来晃去的顾客等。
顾客偷窃处理:
若发现顾客偷窃,应采取合法、合理的方式处理,避免侵犯顾客的人身权利。
证据确凿时,可要求顾客按原价购买所窃商品,并请其家人领回。
消防设施:
确保店铺内消防设施完整、齐全,如灭火器、消防栓等。
消防设施应定期检查和维护,确保其使用功能。
电路电线:
定期检查电线绝缘是否良好,防止因电路老化或负荷过大引发火灾。
禁止员工在店铺内使用大功率电器或私拉乱接电线。
员工教育:
加强对员工进行防止火灾的安全教育,提高员工的防火意识和责任心。
禁止员工在店铺内吸烟或乱扔烟头。
员工安全:
确保员工在工作过程中的人身安全,如避免高空作业、重物搬运等危险操作。
定期对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和自我保护能力。
顾客安全:
保持店铺内通道畅通无阻,避免顾客在购物过程中发生摔倒等意外。
在店铺内设置明显的安全警示标志和提示语。
货品管理:
收货时注意检查货品是否完好无损,防止在运输过程中受损。
陈列货品时要避免长时间悬挂导致变形或损坏。
顾客试穿时要提醒其注意保护货品清洁和完整。
仓库管理:
仓库内应遵守“三远离,一严禁”的原则,即远离火源、远离水源、远离电源,严禁混合堆放。
仓库内应定期检查和更换电线、消防设施等安全设备。
仓库人员应遵守相关纪律和规定,如严禁在仓库内吸烟、堆放杂物等。
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