大寒
二十四节气中的最后一个节气
伴随着大寒的到来
我国大部分地区进入最寒冷的时期
同时岁末年初的气息愈发浓烈
各地都迎来筹备过年的忙碌景象
大寒剧场
八宝饭口感软糯香甜，营养丰富，并且做法相对简单，成为了大寒进补的绝佳选择。可八宝饭这道美味究竟从何而来呢？为什么恰好是八宝呢？不妨跟着西小投一起看看吧！
大寒诗词
供 图：周 笛
木叶随风无顾藉，溪流落石有依归。
——宋·曾 丰《冬行买酒炭自随》
供 图：施蒋鑫
宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。
——宋·文 同《和仲蒙夜坐》
供 图：赵潘琛
未曾到寺香先妙，底用寻梅山自妍。
——宋·陈 著《游慈云》
供 图：施蒋鑫
残雪在山月在地，清兴方将逐寥廓。
——清·赵 翼《晓行大寒》
供 图：周 笛
曷旦鸟先愁露宿，纥干雀转愿炰烝。
——清·赵 翼《大 寒》
供 图：叶文烨
旧雪未及消，新雪又拥户。
——宋·邵 雍《大寒吟》
供 图：周 笛
梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。
——宋·卢梅坡《雪梅·其一》
供 图：施蒋鑫
冻云垂地北风颠，妆点江湖欲雪天。
——宋·李 光《连夕大寒示邻士二首·其一》
供 图：张 丽
古寺钟鸣漏向残，马嘶人起束征鞍。
——宋·王之道《题浮光丘家山寺》
供 图：叶 俊
河洛成冰候，关山欲雪天。
——宋·宋 庠《大寒夜坐有感》
大寒习俗
大寒时节，民间有食糯的传统，这个“糯”指的就是糯米。由于糯米味甘性温，适量食用能达到御寒滋补的功效。在我国的不同地域，糯米被创造出了多种花样，咸甜口味皆有。例如在浙江，部分地区会将糯米制成年糕，方便存放的同时，也饱含了“节节高”的美好祝愿。
供 图：方 丹&章佳丽
岁末的寒意凝结空中
冷冽的风声划过耳畔
我们站在寒冬的尽头
等待着春和景明到来！
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