小雪 | 小雪以来霜气清,今朝寒色倍严凝。

财富   2024-11-22 14:18   浙江  


小雪

二十四节气中的第二十个节气

此时气候由初冬的微寒向深冬的严寒过渡

降水形式由雨转为雪

但由于地寒未甚、雪量不大

故谓之小雪

供 图:李忠梅

小雪剧场


小雪时节,江南一带百姓的餐桌上通常都会有一盘糍粑,软糯可口又有浓浓米香,寄托着人们团圆美满的美好愿望。这小雪吃糍粑的传统究竟是如何产生的呢?下面,不妨跟着西小投一起来看看吧!

小雪诗词


供 图:童 程

卷叶风多流水断,护霜云薄夕阳开。

——清·厉 鹗《小雪日偶成

供 图:徐秋景

晚稻垂霜穗,残荷捧露盘。

——明·石 宝《雨后奉忆家兄》

供 图:周 笛

小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶。

——唐·陈 羽《夜泊荆溪》

供 图:李奕琪

小雪未成寒,平湖好放船。

——宋·韩 维《晏相公湖上泛舟赋》

供 图:方 丹

欲雪寻梅树,余霜殢菊枝。

——宋·方 回《小雪日观残菊有感》

供 图:叶文烨

帘外霜风摇落枝,百花凋谢意未迟。

——现代·陈旭东《小 雪》

供 图:徐秋景

堪恨无情一枝橹,水禽惊起不成双。

——宋·陆 游《十二月十日暮小雪即止》

供 图:连莺莺

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

——唐·徐 铉《和萧郎中小雪日作》

供 图:范宇蓉

冰花散落衡门静,黄叶飘零一迳深。

——宋·张 嵲《小雪作》

供 图:徐秋景

篱花雪下开将尽,乍看江梅又发枝。

——明·李 英《小雪垆头口占》

供 图:周 笛

晓连星影出,晚带日光悬。

——唐·刘禹锡《咏红柿子》

供 图:叶文烨

云雾未开藏宿鸟,坡原将近见烧田。

——宋·梅尧臣《送余少卿知睦州》



小雪习俗


晒鱼干

小雪前后正是晒鱼干的好时节。气温降低,降水减少,干燥的空气和较大的风力有助于加速鱼身水分蒸发,使鱼干更快制成,而且此时晾晒出的鱼干风味独特,更加干硬,还不容易变质,简单加工就能轻松变身为餐桌上营养又美味的佳肴。

供 图:厉 佳&常 妍




寒风轻拂 万木含霜

小雪悄然而来

愿冬夜常有亲友相伴

暖炉温酒、笑语欢歌

尽情感受生活中的美好

留存下最温暖的回忆!




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