冬至
二十四节气的第二十二个节气
冬至过后
虽然太阳高度角渐渐增大
但每天散失的热量仍大于接收的热量
呈现“入不敷出”的状况
我国各地都将进入最寒冷的阶段
供 图:吴志伟
冬至剧场
馄饨,起源于中国,是民间传统面食。制作时,用薄面皮包进肉馅,下锅后煮至面皮变透即可捞出,食用时一般带汤。自古以来,我国不少地区都会在冬至这天吃馄饨。例如南宋时的临安,也就是如今的杭州,就有每逢冬至吃馄饨的习俗。那么,冬至吃馄饨的习俗究竟从何而来呢?下面就跟着西小投一起来看看吧!
冬至诗词
供 图:来莉萍
寒谷春生,熏叶气、玉筒吹谷。
——宋·范成大《满江红·冬至》
供 图:李娅韵
霜雪辛勤白榆塞,鹓鸿怅望紫宸朝。
——宋·彭汝砺《塞外冬至》
供 图:黄奕珺
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
——唐·杜 甫《小至》
供 图:张志勤
闭门群动息,积雪透疏林。
——唐·温庭筠《雪夜与友生同宿晓寄近邻》
供 图:叶文烨
断香残酒情怀恶。西风催衬梧桐落。
——宋·李清照《忆秦娥·咏桐》
供 图:周浅予
潜惊绿竹微添翠,暗觉幽离渐变声。
——宋·李 昉《冬至后作呈秘阁侍郎》
供 图:孟立群
霜剪草茸寒欲断,日烘梅粉暖全开。
——宋·张 炜《冬 至》
供 图:施蒋鑫
老干枯无条,积叶掩深谷。
——宋·赵处澹《冬至日书怀》
供 图:丁兆强
鸭脚当年自一时,瓦盆雕砌影毰毸。
——明·顾 清《忆家园廿六首·银杏》
供 图:陈文俊
异乡冬至又今朝,回首家山入梦遥。
——唐·殷尧藩《冬至酬刘使君》
供 图:来莉萍
碧涧流红叶,青林点白云。
——宋·林 逋《宿洞霄宫》
供 图:金 琦
匀飞密舞,都是散天花,山不见,水如山,浑在冰壶里。
——宋·李之仪《蓦山溪·采石值雪》
冬至习俗
吃汤圆
冬至吃汤圆已经成为很多南方地区的传统习俗,以芝麻馅、豆沙馅、猪肉馅最为传统。往年的风俗中,在每年晚稻收成后,部分人家还会用糯米水磨沉淀分筛,晒干成“汤圆粉”保存备用,待需要之时,再从面团开始亲手制作汤圆。
供 图:徐秋景
「WINTER」
冬至已至
春归有期
愿你即使身处这寒冷深冬
亦不忘生活的美好与希望
心怀期许迎接黎明的暖阳
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