一棵古树茶,四十年的发展,成就一方产业;
一个地方品牌,一跃成为全国知名茶品类;
一片叶子,富了一方百姓。
她就是中国白茶的故乡,
浙江安吉。
安吉白茶印象
视频来源:抖音茶诵君
一、安吉发展现状
(一)经济实力
2019至2023年,浙江安吉县国内生产总值(GDP)实现了显著增长,从470.7亿元增加到615.12亿元,累计增长144.42亿元,年均增长率达6.92%。在同期的2019至2021年中,安吉GDP增速不仅超过全国平均水平,也高于全省增长速度。
GDP增速对比图
产业π制图
(二)产业发展
安吉拥有多种产业,以下是一些重点产业:
1、文旅产业
然而安吉旅游营商环境有待优化,旅游企业经营规模和发展格局较小,缺乏大型龙头企业支撑。其次旅游产业深度发展和链条延伸性不足,收入依然集中在门票、餐饮、住宿等要素性收入,产业价值释放仍有较大空间。
2、白茶产业
安吉白茶具有较高知名度,围绕白茶的采摘、制茶、销售等环节,形成完整产业链。此外,部分企业还通过改变茶叶加工模式延展产业链。例如,利用新工艺将夏秋两季的叶片加工成黑茶,取名为“安吉金花白茶”。这不仅提高了茶农的收益,也填补了湖州产茶历史上无黑茶生产的空白。
虽然安吉白茶作为高档名优绿茶,但存在人工成本抬升、机械化采摘使用率低等难题;以及过度扩张种植,导致产能过剩,进而影响其品牌价值。
3、竹产业
安吉是我国著名的竹乡,竹产业是其重要的支柱产业,以全国1.8%的立竹量,创造了近10%的竹业总产值。经过多年的发展沉淀,已形成全产业链发展模式,产品涵盖竹家具、竹工艺品等。
但当前竹产业面临价格走低、产业发展整体低迷、政策要素不协同等问题。具体表现为区域协同创新能力不足、产业存在同质化竞争等短板,如竹地板企业相互挤压打价格战,从原来的170-200元/平方米降低到80-120元/平方米。
二、安吉白茶凭什么这么牛
安吉在众多特色产业中,白茶以其源远流长的历史文化、独特的生态价值和巨大的经济潜力,在县域经济的舞台上展现出强大的生命力和影响力。
1、规模大价值高
古树发新芽,茶香飘万家。安吉共有20.56万亩茶园,其中白茶规模面积达20.06万亩。2023年安吉白茶产量2,300吨,产值35.88亿元,为全县农民人均增收9,960元,带动周边20万人就业。
2、品牌影响力强
安吉白茶已成为浙江省拥有三大认证的茶叶品牌,连续十年跻身中国茶叶区域品牌价值前十强,2023年品牌价值达52.06亿元。截至2024年7月,安吉白茶十大品牌排行榜前三名分别是宋茗、极白和大山坞。
3、数字化智慧监管
安吉善借数字技术发展白茶,例如为每家主体建立独立的电子账户,并按其茶园面积核定茶叶总量。主体通过平台交易时,茶叶总量相应划转。数字分析让产效实现双高,目前安吉已建成5家智慧茶园,总辐射茶园面积1.6万亩,平均生产效率提高80%,运营成本下降45%。
4、创新经营模式
安吉通过多维度构建品牌发展产业链,如创新设立母子商标管理模式,健全完善白茶品牌管理办法;大力推广白茶“公司+合作社(基地)+农户”发展模式,形成茶农以订单形式为企业提供原料的长效合作机制。
三、安吉白茶产业SWOT分析
安吉白茶产业SWOT分析图
产业π制图
在审视了安吉白茶发展现状及面临的问题后,产业π通过SWOT分析,得出如下发展策略:
1、发挥优势,利用机会(SO):依靠优质茶原料、成熟工艺等优势,抓住电商发展、全产业链融合机遇,成立专业安吉白茶品牌公司运营电子商务。以及加强产品创新,研制茶食品、茶饮料等精深加工产品。
2、弥补劣势,利用机会(WO):通过数字化管控茶叶加工的各个环节,如杀青、干燥等,以此提升茶叶自动化加工能力,减少劳动用工成本。随着电商销售模式日趋成熟,可考虑跨境电商,为国内外客户提供更便捷的购物体验。
3、利用优势,应对威胁(ST):凭借独特品质和品牌优势,与旅游业相结合,打造茶园观光、茶事体验等项目,提高竞争力。针对特定客户群体或市场需求,提供个性化包装、定制化产品等,提升品牌辨识度和附加值。
4、优化劣势,规避威胁(WT):茶园与科研机构合作,深入研究白茶的功效、成分等,为产品开发和市场推广提供科学依据。采用先进采茶机械,减少人工采摘工作量,降低成本,提高价格竞争力。
四、安吉发展机遇
01
发展电商平台:利用电商平台的广告投放、直播等功能发展特色产业。例如安吉的一些茶企通过抖音记录茶季生活、分享“茶日记”并进行直播来拓宽销售渠道。政府也可以在电商平台建设、人才培训等方面提供帮助和引导,推动相关产业在电商领域的蓬勃发展。
02
渗透数字经济:在数字化技术广泛应用的背景下,安吉可以推进传统产业数字化转型,引入各类数字化服务商以及产业链上下游企业,构建完整的工业互联网平台数字化生态链。例如,绿色家居产业通过建设覆盖生产、技术、销售等环节的数字化管理系统,实现资源共享与优化配置,提升产业竞争力和效益。
03
优化营商环境:安吉应持续深化商事登记制度改革,简化企业开办流程;提升投资项目审批效率,优化审批流程;加强金融服务支持,为企业提供多样化的融资渠道。同时对标营商环境排名靠前的百强县,如昆山、江阴等,吸引优质企业和项目落地,推动产业升级和创新发展,实现经济的持续增长。
撰稿:产业π
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