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重阳 | 多喜乐，长安康！

乐活 2024-10-11 08:01 安徽

中式

君语

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秋到重阳，枫叶露痕，云巘空碧。风来红萸黄菊，雁去天宇清明，宜集社饮酒，宜登高临远。

日月梭飞，转盼重九。盖九为阳数，其日与月并应，故号曰“重阳”。是日孟嘉登龙山落帽，渊明向东篱赏菊，正是故事。今世人以菊花、茱萸，浮于酒饮之，盖茱萸名“辟邪翁”，菊花为“延寿客”，故假此两物服之，以消阳九之厄。

九月重阳，都下赏菊。其菊有七八十种，且香而耐久，择其尤者言之，白黄色蕊若莲房者，名曰“万龄菊”；粉红色者名曰“桃花菊”；白而檀心者名曰“木香菊”；纯白且大者名曰“喜容菊”；黄色而圆名曰“金铃菊”；白而大心黄者名曰“金盏银台菊”：数本最为可爱。

兼之此日都人店肆，以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇，插小彩旗，名曰“重阳糕”。禁中分及贵家相为馈送。蜜煎局以五色米粉成狮蛮，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵为细末，入麝香、糖、蜜和之，捏为饼糕小段。

或如五色弹儿，皆入韵果糖霜，名之“狮蛮栗糕”，供衬进酒，以应节序。其日诸寺院设供众僧。顷东都有开宝、仁王寺院设狮子会，诸佛菩萨皆驭狮子，则诸僧亦皆坐狮子上作佛事，杭都却无此会也。

登高临远

重阳节首先有登高的习俗，金秋九月，天高气爽，这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。早在西汉，《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。在东晋时，有著名的“龙山落帽”故事。而重阳登高也成为中国诗画中的一个永恒题材。

饮菊花酒

西汉人刘歆《西京杂记》有载“每到九月九日，佩茱萸，食蓬饵，饮菊花酒，令人长寿”。还注明“菊花酒”的做法是，“菊花舒时并采茎叶，杂黍米酿之，至来年九月九日始熟，就饮焉”。

吃重阳糕

除了饮酒、赏菊、登高外，吃重阳糕也是重阳习俗。因“糕”与“高”字同音，也是步步登高的意思。到了宋朝，人们过重阳节时，除了要互相馈送重阳糕外，对于重阳糕的装扮也多有讲究。据《梦梁录》记载，重阳节人们把米粉用糖水和匀，做成米糕，上笼蒸熟，出笼后，在顶上插一面小旗帜，端着给邻居家送过去。

吟重阳诗

唐代以后，重阳节逐渐成为文人雅士聚会，绘画、吟诗的日子。出现了大量吟咏重阳节的诗词，以及以重阳节为题材的绘画。其中最广为人传颂的千古名句有王维的《九月九日忆山东兄弟》：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”

九日闲居寄登高数子

（唐）钱起

初服栖穷巷，重阳忆旧游。

门闲谢病日，心醉授衣秋。

酒尽寒花笑，庭空暝雀愁。

今朝落帽客，几处管弦留。

重阳席上赋白菊

（唐）白居易

满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜。
还似今朝歌酒席，白头翁入少年场。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIyNTQ0ODc4Mg==&mid=2247516387&idx=1&sn=8f54bfc20d6834f82e53856a0f22481c

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