社团简介
美味烘焙课程重在提高队员的动手能力:每节课每位队员独立操作,有独立的成品,极大提高了队员的动手兴趣和动手能力;重在培养队员热爱生活的情操:体会制作食物的成就感,感受食材在手中变成食物美妙过程,让队员不断感受生活的美好;重在培养队员学会合作,学会分享,学会感恩的品质:课堂上不仅仅与队员合作完成西点的制作,更鼓励队员把食材和自己制作的西点与同伴、与老师、与家长分享,浓浓的爱意弥漫在生活中;不断丰富队员的美食文化,烘焙在欧美国家不仅是一种生活习惯,更是一种文化象征。在学习西点制作的同时,了解各个国家的美食文化,来一场美食文化之旅。
社团团长
赵子贤,十岁,从二年级开始参加烘焙社团。最开始是因为对烘焙食品的兴趣参加了这个社团,后来越来越沉迷于自己动手做各种各样的烘焙食品。便连续参加三年烘焙社团。最喜欢做的就是“奶茶大满贯”。结交了许多美食界的高手,让自己越来越自信了起来。
社团辅导员
刘云,烘焙教师,热爱烘焙,以“源于爱,终于爱”为宗旨,参加了烘焙社团,带领小朋友们进行了多场烘焙活动。热爱教育事业,责任心强,工作勤勤恳恳,全身心倾注于教育事业,具有诚实正直、公正严格、善良宽容等高尚的专业教师人格和良好的师德师风,教学风格独特,深受队员欢迎。
社团全家福
课堂风采
优秀学员名单
四(1)中队 赵子贤
四(1)中队 陈锦萱
四(1)中队 李思璇
三(3)中队 廖紫凡
三(3)中队 明 悦
本期成果展示
家长好评
稿件来源:湖南大学子弟小学红领巾红别社团4班(2024年6月)
编辑:李景常
审核:张菁
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