「给食物加点“料”」
油
据说油是炎帝最先创制的，人们早期食用的油都是从肉类中提取的。汉武帝时，人们掌握了从植物的籽实中榨油的技术，张骞出使西域带回了“芝麻”，从此出现了“芝麻油”。
盐
酱
醋
酱油
葱
姜
蒜
糖
花椒
在探索了调味料的丰富历史之后，如果你仍然感到意犹未尽，并且对粮食背后的故事充满好奇，那么《时间里的中国——民以食为天》这本硬核绘本绝对值得一读。它不仅提供了丰富的粮食科学知识，还深入挖掘了粮食在不同历史时期的重要角色，以及它们在文化中的深厚背景。
如果你决定阅读这本书，点击图片了解更多~
E
N
D
