——2024年第7期——
石斑鱼价格监测专报
2024年7月石斑鱼价格情况
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本月特点
2024年7月，豹纹鳃棘鲈（红东星斑）价格环比和同比均上涨，珍珠龙胆石斑鱼各规格品种价格环比和同比均有所下降。蓝瓜子斑、驼背鲈（老鼠斑）、金虎斑的价格波动，整体呈下降趋势。老虎斑和龙胆石斑鱼的价格相对保持稳定。
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后期走势
后期石斑鱼价格走势将受多种因素影响，包括市场供需关系、季节性变化、养殖成本及政策调控等，预计价格将继续呈现波动态势。
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海南石斑鱼主要养殖品种价格情况
01
珍珠龙胆石斑鱼
1-1.6斤规格珍珠龙胆石斑鱼7月份平均出塘价30.4元/斤，环比（与2024年6月相比）下降14.13%，同比（与2023年7月相比）下降24.98%；最高价32.5元/斤，最低价28元/斤。
1.6-2斤规格珍珠龙胆石斑鱼7月份平均出塘价30.4元/斤，环比（与2024年6月相比）下降13.22%，同比（与2023年7月相比）下降24.98%；最高价32元/斤，最低价28元/斤。
2斤以上规格珍珠龙胆石斑鱼7月份平均出塘价31.7元/斤，环比（与2024年6月相比）下降10.35%，同比（与2023年7月相比）下降16.54%；最高价36元/斤，最低价29元/斤。
02
豹纹鳃棘鲈(红东星斑)
1-1.2斤规格豹纹鳃棘鲈7月份平均出塘价130.5元/斤，环比（与2024年6月相比）上涨5.03%，同比（与2023年7月相比）上涨19.45%；最高价133元/斤，最低价127元/斤。
1.2-1.3斤规格豹纹鳃棘鲈7月份平均出塘价141.3元/斤，环比（与2024年6月相比）上涨6.07%，同比（与2023年7月相比）上涨27.61%；最高价142元/斤，最低价140元/斤。
1.3斤以上规格豹纹鳃棘鲈7月份平均出塘价147.2元/斤，环比（与2024年6月相比）上涨5.50%，同比（与2023年7月相比）上涨27.42%；最高价150元/斤，最低价145元/斤。
03
老虎斑
1斤以上规格老虎斑7月份平均出塘价35元/斤，环比（与2024年6月相比）上涨12%；最高价35元/斤，最低价35元/斤。
04
龙胆石斑鱼
25-30斤以上规格龙胆石斑鱼7月份平均出塘价37元/斤，环比（与2024年6月相比）保持不变；最高价37元/斤，最低价37元/斤。
30斤以上规格龙胆石斑鱼7月份平均出塘价39元/斤，环比（与2024年6月相比）保持不变；最高价39元/斤，最低价39元/斤。
05
蓝瓜子斑
1-2斤规格蓝瓜子斑7月份平均出塘价29.8元/斤，环比（与2024年6月相比）下降0.67%，同比（与2023年7月相比）下降40.4%；最高价31元/斤，最低价28元/斤。
2斤以上规格蓝瓜子斑7月份平均出塘价28.4元/斤，环比（与2024年6月相比）上涨1.43%，同比（与2023年7月相比）下降36.89%；最高价29元/斤，最低价28元/斤。
06
驼背鲈（老鼠斑）
0.8斤以上规格驼背鲈7月份平均出塘价231.6元/斤，环比（与2024年6月相比）下降1.45%，同比（与2023年7月相比）下降3.5%；最高价236元/斤，最低价225元/斤。
07
金虎斑
1-1.3斤规格金虎斑7月份平均出塘价35.8元/斤，环比（与2024年6月相比）下降20.42%，同比（与2023年7月相比）下降36.05%；最高价44元/斤，最低价28元/斤。
1.3斤以上规格金虎斑7月份平均出塘价32.9元/斤，环比（与2024年6月相比）下降23.4%，同比（与2023年7月相比）下降43.21%；最高价40元/斤，最低价28元/斤。
