纯素包子还有净素匠心面点!坚守传统老面工艺,吃到停不下来!

美食   2024-10-04 07:03   广东  

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素食  邀您同行


在北京

有一家很名的

「一穗堂」


这家店一直以放心包子著称!

这个放心来源于

面粉不含任何添加剂,绿色种植。
拒绝增白剂、甜味剂、味精等。
坚守传统老面工艺,主打健康蔬食。




一穗堂的创立,在疫情最严重的2020年2月到7月,三位大厨花了半年时间在家闭门研发,试了几十种面粉、几十种天然酵母发酵方法,面粉在家堆成了小山。


为了保证品质的同时兼顾价格,最终他们选定了没有添加剂、绿色种植的河套地区的面粉



一穗堂国庆大回馈


冻品类满96送Q香拇指包一袋,多买多送

七宝植物蛋白系列不参加活动)

⏰ 活动时间:9月27日-10月8日


 有机食材:有机面粉、有机全麦面粉、有机酱油、有机素蚝油......

 手工包制,带给您与家人健康、营养、美味

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面点包子逐个数!


老面手艺发酵,烹饪只用天然调料,这样做出来的包子才有着家里做出来的味道。


在这一点上,超哥说:一穗堂的产品品质标准,其实就一句话,我们是否愿意给自己的孩子吃。

所以,一穗堂选材用料超出市场标准,甚至比大家在家里吃的都健康。

一穗堂的奶黄包,淡黄的馅料在灯光下泛着晶莹的光。咬一口,面皮柔软,馅料有着浓浓的椰奶香气。甜度刚刚好,不像别家奶黄包,多吃几个也不会腻。


奶黄包中没有蛋奶,主要食材是有机豆浆和椰子油。如果您是第一次吃,那么一定会感到惊艳!


玉米面饺子没有掺杂其它面粉,用的是纯玉米面。香菇作为主要馅料,菌味浓郁,食材非常新鲜。看似平平无奇,却吃出了很舒服、很有能量的感觉。


红豆核桃卷,又是一个看似平平无奇,实则令人惊艳的食物。论类型,这种馒头类的食物看起来很普通。

但咬一口,核桃在唇齿间蹦开,果仁香气异常浓郁。红豆则赋予了它柔和的甜香,没有想象中的寡淡,反而令人印象深刻,一下跃居我心目中的TOP榜。


重点要推荐一下生煎包,一个个粘着黑芝麻的小小包子散落在盘中,底部是油煎后微黄的酥皮。以前去上海的时候,看着满大街的生煎包,只能望包兴叹。没想到在这儿吃到了素食版的迷你生煎。


咬破包子皮,里面的馅料模拟肉馅粘合的感觉,吃起来却清爽多了!香味浓郁。绝对的人气必吃单品!



八宝粘豆包又是一个经典必点款,深受大家欢迎。




包子内有坚果、彩豆等八种馅料,灵魂在于包裹其中的迁西板栗。



为了寻找优质的栗子,他们品尝了市面上的众多栗子,最终找到这款无农药化肥自然农法种植的板栗。据说,许多人吃过这款栗子,都会吃出欢喜来。



「匠心面点」也是一绝:


○ 榴莲豆乳包

○ 豆乳奶黄包 

○ 五谷面窝窝头

○红豆核桃卷

○ 八宝粘豆包  

○ 红豆沙包

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经典的6款都是严选食材、用料十足,味道也是各有特色,最难得的是健康与美味并举。今日下单「招牌荟萃面点」一袋品尝6款面点,(两种规格可选),还顺丰包邮到家哦!


先来看看它们各自的绝活吧:


豆乳奶黄包

 NO.1 

   甜品销量第一

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天然植物奶黄

浓香绵软,清甜不腻

所有甜品爱好者的心头好,

巧思创新,

用豆乳、椰奶和南瓜

替代了牛奶和鸡蛋,

富有植物的清香和天然,

成为一穗堂清新又有爱的神作!


○ 产品成分 

小麦粉、大豆、椰子粉、椰子油、南瓜粉、大豆卵磷脂、白糖、食用盐、饮用水、酵母


八宝粘豆包

 NO.2 

   用料十足第一

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有整颗栗子的小甜点

真材实料看的见

无糖无油,只有天然能量

豆类+坚果+蜜饯+种子,

一颗小小粘豆包的怀抱里

却装下了一碗浓缩的八宝粥。

这还不是全部,

每只粘豆包里都有一整颗

大大的板栗!

早餐来一个,

不仅带给你超级的惊喜和满足,

一整天的能量也全有了!


○ 产品成分 

糯米粉、核桃、红枣、葡萄干、红蜜豆、白芸豆、青豆、嫩玉米粒、紫米、黑芝麻、板栗、饮用水


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红豆沙

 NO.3 

   健康改良第一

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小时候的味道

手揣豆沙,自然香甜

豆沙馅用传统手揣做法,

绵软中还有咬得到的豆粒口感,

重现童年亲切味道。

低糖无油,面皮还加入了全麦,

对您的健康体贴入微。


○ 产品成分 

小麦粉、全麦粉、红豆、饮用水、白糖、酵母、无铝泡打粉


榴莲豆乳包

 NO.4 

   好评度第一

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无法抗拒的榴莲飘香

浓郁热烈

舌尖一浪接一浪

正宗泰国树熟金枕榴莲制作,

一口咬下去,

榴莲那扑鼻的浓郁,

包裹在

椰子的清香和丝滑的豆乳中,

直冲舌尖,

满口都是应接不暇的快乐。


○ 产品成分 

小麦粉、有机大豆、榴莲果肉、椰子粉、椰子油、南瓜粉、大豆卵磷脂、白糖、食用盐、饮用水、酵母


五谷面窝窝头


 NO.5 

   粗粮细作第一

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五谷杂粮,精细搭配

有点红的窝窝头

这是一款用心的粗粮主食,

混合了五种纯粹的

粗粮面和豆类,

完全无小麦,

是无麸质饮食的首选。

为了改善传统窝窝头的口感,

我们精心研制搭配比例,

并调入了少许古法红糖,

粗粮细作,不负舌尖。


○ 产品成分 

玉米面、豆渣、小米面、黄豆面、荞麦面、高粱面、红豆、红糖、玉米油、饮用水、酵母


红豆核桃

 NO.6 

   综合口味第一

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核桃脆,红豆绵

色香味俱全的经典之作

严选饱满亮泽的核桃和红豆,

尽显诚意。

满眼黄澄澄最是吸引孩子目光,

一口咬下去,

红豆的甜糯与核桃的香脆

在口中碰撞出惊喜,

天然甘甜的口味加上粗粮、豆类和坚果的健康组合,

最适合长身体的孩子。


○ 产品成分 

小麦粉、核桃、红蜜豆、南瓜粉、饮用水、酵母


即刻点击图片下单「招牌荟萃面点」(两种规格可选),顺丰包邮到家。

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略带寒意的清晨,

就让热气腾腾、自然香甜的

「一穗堂」匠心面点

带给您满满的能量和幸福吧!

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