义乌的红糖就是在王阡的！
我的红糖系列
红糖，你是我的故乡
红糖的思念
在我儿时的记忆中，义乌的重阳就是在铜山岩的，义乌的红糖就是在王阡的！毕竟我那个时候，在寒冷的季节里，总有那么几天， 闻着满空气的甜香，听着伊伊呀呀的戏曲，躺在湿润润的糖渣垛上，等着我亲戚家的糖梗开榨。
印象中，榨糖这个时候应该还没开始，但有朋友说，商城大道边上都开榨了，我始终还是不信，不相信义乌的红糖会出现在他地，红糖要出现就一定出现在王阡，总觉得王阡的榨糖才是“王榨”。当我家人问我去哪个地去榨糖，我毫不犹豫就说：“王阡！”
王阡的糖厂
小时候的王阡糖厂得走到田间里头，有一处很空地，堆满了如山连绵的糖梗。但这次我们找到的王阡的糖厂，好像阵势都不是很大，就在上佛路边上，路的两边就有三个糖厂的烟囱。如此密集，也势必有一些年份了。我在那几个糖厂开着车绕来绕去，只看到红糖店的生意是开张了，但糖厂的烟囱并没有冒烟，莫非来错了地方？
后来，我才明白，现在的糖厂不再用稻草糖渣烧火了，都用上了生物颗粒燃料，看不到烟了。
糖农的家常
我最终选择了一处屋边有热气的糖厂去看看。糖厂拖拉机刚运来一车糖梗，小货车又刚拉来一车麻花，什么活都挤在一块儿了，好不热闹。
我们都是要凑热闹的人，马上围上去看。我们就有足够的奢侈时光，呆在拖拉机的旁边，听着轰隆隆的响起，眼看着那堆积如山的一捆捆糖粳滚下来，砸向那小屋子。孩子们在一旁欢呼雀跃，毕竟看到这丰收扑面而来的景象，还是很激动人心的。
我们就跟糖农聊起了家常：
“今年年成还好，因为没有大台风，要是以前，碰到一次，第二天就得找工人去扶正，一次也得损失上万。”
“我们义乌本地的糖梗，硬实，糖分高，品质佳。我们这里的红糖价要比其他地方高不少。现在人工成本高，收割去糖叶，都是按米数算钱，计件付工资的。如果按天数算，不但干不出活，而且要付的工钱更多。”
我好像又担心起销量了，毕竟红糖也是靠天吃饭的，就问道：
“你们是不是网上直播卖货的？”
“我们这些都是土生土长的小糖厂，都是靠回头客本地卖完的，有点供不应求。”
红糖这么多年，经久不息，历久弥甜，在王阡总是最红的那么一抹。
让孩子们“榨”
职业病又犯了，孩子们来了，要是没一点动手的事，他们也理解的不深，也没什么事儿好说。刚才糖梗“泄洪”一样的大场面，还可以借题发挥下，但总感觉缺少点什么。其实，红糖的研学，还是有大文章可以做的。
好吧，我们从一捆糖梗中抽出一根开始榨糖吧。
取一根糖梗
榨汁
坐一回电动车
到白塔塘
开车的这位老爷爷已经86了
路边摊买点泡筒：想不到摊位竟然摆到左边是塘，右边是塘的塘间大道上，好有当年义乌人的精神。
排排队
等着浇上红糖
带点最新鲜的最有味道的红糖回家！
