2024年8月1日（星期四），以“习古艺 承礼仪——茗传千古润匠心”为主题的国家“指南针计划”青少年基地考古夏令营四级营活动进行到了第五天，活动依旧精彩纷呈，营员们在青砖茶展示馆与砖茶生产线感受传统技艺与现代科技的碰撞，在茶艺培训室体验传统茶艺与现代调饮茶的融合。
上午，营员们探访中国青砖茶未来实践展示馆，了解了“一带一路”上的茶叶辉煌，赤壁青砖茶的古今传奇，体验了茶叶科技的飞跃与数字化创新。从历史的脉络到民族的纽带，从文化的碰撞到商业的繁荣，再到健康生活的理念，无不让人感慨万千。
随后，营员们参观了砖茶贮存仓、原料陈化仓及压制生产车间，亲眼见证了茶叶制作的严格过程，深刻体会到现代工艺与古老茶文化的和谐共生。接着，营员们一起学习冲泡，共品青砖茶，感受这份独特的清香。
下午，营员们带来了一场题为“是否应该利用机器制茶”的辩论赛，双方辩手，蓄势待发。正方从机器制茶效率高与标准化的视角辩论合理之处；反方则始终捍卫手工制茶的传统韵味与匠心独运。辩论场上，智慧的火花频繁碰撞，观众席上的掌声此起彼伏，为这场思想的交锋添上了几分热烈与激情。
辩论告一段落，营员们又投入到青砖调饮的创意实践中，各式糖粉、糖浆与青砖茶的醇厚巧妙融合，带来不同的惊喜。随后，老师教授营员们如何识别不同陈化程度的茶叶并筛选优质茶叶，整个教室气氛活跃，每个人都在享受着学习与创造的乐趣。
夏令营接近尾声，丰富的活动让营员对中华茶文化有了深刻的了解，这份美好的记忆也将伴随着营员们继续前行。
上海市虹口区青少年活动中心
2024年8月3日
供稿：指南针计划部
校对：凌青
审核：金浩良
