“心脏不好，活不久”？春季多吃2种“护心菜”，呵护心肺、全年无恙
百科
健康
2025-02-11 00:01
北京
心脏是各种器官里，最重要，并且是无可替代的，它像发动机一样给身体供血，帮助其它器官维持功能。同时心脏也不可替换，现在有换肝手术、换肾手术，心脏移植手术难度极高，费用也极高，日常我们要尽量保护好心脏。根据2017年的官方数据显示，我们约有2.9亿人，患有不同种类的心血管疾病。心脏不好的人，真的是很难长寿啊！这些疾病包括：心力衰竭、冠心病、心脏病、脑卒中，已经更多的高血压病人。发病年龄也逐渐降低，45岁以后就要关注心脏和血管健康了，55岁以后更是高发人群。根据《中国心血管健康与疾病报告》提供的数据，我国每年约有54万人，因心源性猝死。平均下来每分钟，就有1人因此离世！其中平均年龄只有43.8岁，都是非常年轻的人群。现在春季气温变化大，是心血管疾病高发期。今天小爆老师，就跟大家说说：“心脏不好，活不久”？春季多吃2种“护心菜”，呵护心肺、全年无恙。很多人吃菠菜，是小时候看《大力水手》动画片养成的习惯，觉得吃菠菜可以让人有力气。菠菜其实对心脏也是很好的食物，英国的一项研究发现，经常吃菠菜可以降低心脏病的发病率。因为菠菜里含有一定的亚硝酸盐，当心脏病发作时，亚硝酸盐可以转化成一氧化氮气体，帮助疏通动脉。菠菜作为一种绿叶菜，它的叶酸含量也很丰富，叶酸是B族维生素，有帮助老年人预防老年痴呆和脑卒中的作用。我们身体不能自然合成叶酸，只能通过药物或者食物来补充，春天可以多吃一些菠菜。1、蒜蓉炒菠菜：将新鲜的菠菜洗净切段，蒜头剁成蒜蓉，锅中热油后爆炒蒜蓉，放入菠菜翻炒片刻，加入适量盐调味即可。这道菜清爽可口，是春季营养丰富的一道菜。2、菠菜炒蛋：将菠菜洗净切段备用，打散鸡蛋，锅中热油后倒入鸡蛋煎炒至半熟，放入菠菜翻炒均匀，加盐调味即可。这道菜色香味俱佳，菠菜和蛋的搭配丰富了菜品的口感。3、清炖菠菜豆腐汤：将豆腐切块，菠菜切段，姜切末备用。锅中加水烧开，放入豆腐和姜末，煮10分钟后放入菠菜，再煮5分钟即可。这道汤清淡鲜香，营养均衡，适合春季食用。咱们中国人素有喝茶的习惯，绿茶红茶这些选择之外，一些药食同源的食物也可以泡茶喝。银杏和山楂，就是很好的选择，它们可以帮助改善心脏的血循环，增加血流量，还能帮助减低血脂。第一步：准备6到8克银杏叶，用清水洗净，之后用刀切碎备用；第二步：准备15克山楂洗净，把山楂核去除，山楂肉切碎；第三步：把准备好的银杏叶、山楂肉和普洱茶，用沸水冲泡，每天喝1到2次就可以了。
