作者 | 郑思桃
来源 | 腾氏水产商务网
反复横跳的蛙价,何时才能跳出循环怪圈?11月5日,蛙价迎来二次涨价,但好景不长,11月7日,主流厂家报价不一,部分大中小蛙价统一5.7元/斤,在11月9日,所有厂家统一蛙价,今日最新报价5.5元/斤,同比上周下跌0.4~0.5元/斤。
对于近期涨涨跌跌的行情,湖南市场李行智(四哥)表示:“造成这一原因主要是市场销量惨淡,现金价格目前已经抓到4~4.2元/斤,与目前厂价(5.5元/斤)有一定差距,厂家也只能选择跌价,毕竟也亏不起,近期两广地区升温,大蛙留不住,加上饲料投喂没有减少,场地开支大,只能扎堆出蛙,市场供大于求,现金价也随之下跌。”
据悉,今年餐饮行业竞争激烈,川渝地区拿货同比去年少了5成左右。
市场目前紧缺小蛙。从目前阶段来看,小蛙和中大蛙只差0.1元/斤,在现金饲料成本(5000元上下)之下,投入1斤饲料的成本(在理想状态下,料比1:1)应该是在2.5~3元/斤之间,目前的现金价格普遍有4.5元/斤以上,还是有钱可赚。对于养殖户来讲都会选择把蛙养大,因为现金饲料持续的投入是赚钱的,从而造成市场上中大蛙比较多,而小蛙相对于稀缺。
牛蛙整改行动仍在继续!10月27日,广东肇庆新圩镇开展非法牛蛙养殖场专项清拆清理行动,坚决遏制蛙类非法养殖的不良势头,全力做好生态环境污染防治工作。到目前共清退2户养殖场,占地面积约5亩,总数约60000只。海南儋州生态环境局考察绿色牛蛙养殖情况,对非法养蛙将持续严打。同时,10月31日,百色生态环境监测中心下沉到新靖镇、壬庄乡、渠洋镇等乡镇指导开展牛蛙养殖行业监测执法工作
过去一周,蛙价持续下跌!根据11月11日最新报价,目前2-4两规格牛蛙为5.5元/斤;2-5两规格牛蛙为5.5元/斤;3-5两规格牛蛙为5.5元/斤;3-6两规格牛蛙为5.5元/斤;3-7两规格牛蛙为5.5元/斤;4-7两规格牛蛙为5.5元/斤;4-8两规格牛蛙为5.5元/斤;5-9两以上规格牛蛙为5.5元/斤。
经实践证明,因营养性障碍及饲料管理的疏失会引发蝌蚪期腹水、红腿症及各类疾病。
蝌蚪养育期间,会发生以下症状:
在蝌蚪长腿期间生理结构会发生一系列变化,如鳃消失、肺形成、尾巴消失、四肢长出、小肠变短等,饮食结构也从植物性食物过渡成动物性食物。在这个变态过程中,因肠胃机能尚未完全健全,人工投喂的高热量熟化蛋白质并不能完全适应机体需求,造成蛋白质堆积和消化不畅,容易导致饲料在肠胃道异常发酵,而发生腹胀现象;进而导致肝肾负荷过大,引起肾功能障碍,使在机体代谢过程中引发尿酸沉积,引发出血性关节炎(即红腿);蛋白质代谢过剩导致肾功能负担过重引起肾发炎,机体无法正常排除体液既而形成了腹水。
针对以上病因,我们处理方法如下:
1、采用少量多次的喂食方式,控制采食量,减小蝌蚪负担;
2、以注水的形式改善养殖环境,增加溶氧;使用活菌宝补充菌类分解过剩残饵及粪便;
3、拌料时添加肽蚪助消化,增强诱食减少残饵,改善摄入的蛋白质结构,从根源上解决问题。
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