食材新鲜可口,餐具标准消毒
成功学校
制定营养又美味的本周食谱
精彩展示......
学校食堂
用心制作每一道工序
只为成功师生
能吃到美味可口的饭菜
为健康饮食保障护航!
(撰稿 王璟)提高服务意识,护航师生饮食安全——兰州成功学校总校食堂召开会议
为推动学校食堂的精细化管理,提升食堂工作人员的规范意识,确保食堂食品的卫生安全。12月6日晚,兰州成功学校总校食堂在二楼大厅召开会议,会议就近期食堂工作中出现的各类问题以及对上周工作作总结,会议由兰州成功学校后勤科科长刘怀浩主持,班长及全部管理人员参会。
会上,刘怀浩科长强调,食堂餐饮关乎学生的健康成长,是社会关注的焦点,大家要高标准、严要求做好食堂各项工作,并就食堂各项工作提出要求:
1.对待工作要认真仔细,保证菜品食材的新鲜、干净卫生。
2.高度重视餐具清洗消毒工作,做好按时消毒工作,确保餐具洁净卫生。
3.库房严格存放,严格按照规定存放,以“先进先出”的原则,时时检查库房,对于需要购买的散装食材,必须做到“检测报告先行”,对食材的质量严格把控,不能马虎。
4. 注重服务工作,工作时要保持好的服务态度,严格把控出菜量、出菜时间,按照“大锅小炒”的原则,保证饭菜的质量,为广大师生提供安全、卫生、质优的餐饮服务。
5.注重卫生清洁,不能只拘泥于外表的卫生,还要注重隐藏在死角和内部的卫生情况。
今后,学校将继续提升对校园食品安全的管理,严格按照食品安全标准加强对食堂的监管,提高全体食堂工作人员的食品安全意识,共同营造一个安全、健康的校园环境,为广大师生的饮食安全保驾护航。
(撰稿 王璟)
解锁专属美味,开启活力每一天|兰州成功学校总校食堂又新增设备啦
一直以来,成功集团领导心系成功师生“舌尖”,化身“美食星探”深入考察,一路精挑细选,终与国民大牌九阳成功“联姻”,给校园早餐华丽“加餐”,带来超营养新选择!
九阳,品质是行业标杆,声名家喻户晓。这次特供的豆浆堪称一绝。原味香浓、红枣味清甜,还有花生核桃的醇厚、金瓜玉米的清香,口味缤纷多样,馥郁豆香,轻轻一撩,味蕾瞬间被激活,食欲大增。
在后勤科科长刘怀浩的全力筹备、周密部署下,12月9日,九阳豆浆机正式启用,为师生提供更全面、更安全的健康营养,得到广大师生的一致好评。
“学校提供的早餐选择多样,有包子、馒头、花卷,小米粥、八宝粥、南瓜粥、芝麻糊、牛奶醪糟,还有好多都是食堂叔叔阿姨现场制作的,现在又新增自助豆浆机,我们喝多少打多少,不仅吃得好、吃得饱,还吃得健康。” 一位学生满怀欣喜地说。
特制豆浆粉邂逅专业豆浆机,热气腾腾、香醇可口的豆浆为成功师生提供更多健康、美味、营养的早餐,让师生在享受美味的同时,也为一天的工作与学习注入满满的能量。
(撰稿 王璟)
编辑 王 璟
校对 赵生霞
审核 李 琼
终审 李佳宁