直击味蕾，成功食堂冬季美食又上新啦
随着天气越来越冷，人们对饮食要求也越来越高，兰州成功学校食堂结合季节变化，再次推出了一系列令人垂涎欲滴的冬季新菜品，其中包括米粉蒸鸡腿、水煮肉片和香菇菜心等。这些美味佳肴不仅满足了师生们的味蕾，还为寒冷的冬日带来了一丝温暖。
总校区米粉蒸鸡腿
米粉蒸鸡腿
米粉蒸鸡腿是一道传统的中式菜肴，将鲜嫩的鸡腿肉与香浓的米粉相结合，再加上独特的调味料，蒸制而成。这道菜口感鲜嫩，米粉吸收了鸡腿的鲜美汁水，让人回味无穷。
教育园水煮肉片
水煮肉片
水煮肉片则是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香的口感而闻名。食堂师傅们选用新鲜的猪肉片，搭配上各种香料和蔬菜，烹制出这道美味佳肴。肉片鲜嫩多汁，麻辣味十足，让人食欲大增。
教育园香菇菜心
香菇菜心
香菇菜心是一道清淡可口的素菜，选用新鲜的香菇和嫩绿的菜心，经过精心烹制而成。这道菜口感清爽，营养丰富，是冬日里的一道健康美食。这些新菜品的推出，得到了师生们的一致好评。大家纷纷表示，这些菜品不仅味道好，还让他们在寒冷的冬日里感受到了学校的关怀和温暖。
昆仑校区麻辣烫
麻辣烫
麻辣烫，是昆仑校区内备受师生喜爱的美食。它以其浓郁的汤底、丰富的食材选择和可自定义的辣度著称，让师生可以根据个人口味尽情享受。食材新鲜安全，营养搭配均衡，是师生在校期间的美味选择。
当日部分菜品
兰州成功学校各校区食堂负责人表示，他们将继续努力，不断推出更多美味可口的新菜品，为师生提供更好的餐饮服务。同时，他们也将加强食品安全管理，确保师生们吃得放心、吃得健康，为师生们带来更多美味和惊喜。
（撰稿 赵生霞 供图、供稿 杨萍 马俏俏 杨言萍）
升级！上新！兰州新区成功学校昆仑校区食堂“装备”再上新~~~
“食堂烟火气，最抚学子心”。成功学校时刻关注师生饮食需要，不断提升软件硬件，只为更好的服务成功师生，让他们在这里感受家的温暖，家的味道。为给师生提供更加优质的餐饮服务，提高食堂员工工作效率，近期，兰州新区成功学校昆仑校区厨房设备迎来全面璀璨升级！
12月19日，昆仑校区食堂两台高效多功能洗菜机已在5号楼与3号楼食堂闪亮登场并投入使用。其卓越性能如春风化雨，令清洗效率实现质的飞跃，绽放耀眼光芒。此番升级，烹饪流程更加顺畅无阻，如虎添翼，美食佳肴得以更快速、更精美地呈现。特别值得一提的是，清真灶也配备了全新洗碗机，以科技之名，引领餐具清洁迈入自动化新纪元，完美融合了现代科技与传统美食的魅力。
目前，所有新设备均经精心调试，状态至臻，稳健运行，它们如同精兵强将，将共同谱写昆仑校区食堂服务的新辉煌，助力校区餐饮服务再攀高峰，携手共创更加灿烂辉煌的明天！
（供稿 杨言萍 撰稿 李宏丹）
压实精细化管理，全力共护师生饮食健康——兰州成功学校总校区食堂召开会议
为进一步加强学校食堂食品安全管理，确保师生饮食安全与健康，12月18日晚，兰州成功学校总校区食堂就近期工作中及各部门检查中强调的问题召开会议，会议由兰州成功学校后勤科科长刘怀浩主持，全体总校区食堂职工参加。
刘科长强调，食堂工作直接关系到全校师生的身体健康和学校的稳定发展。他要求全体与会人员必须高度重视，以高度的责任感和使命感，切实做好食堂安全管理的每一项工作。同时，刘科长针对今后食堂工作提出具体要求：认真严谨做事，正确使用电器，把每一点要求落到实处；规范存放食材，严格按照要求存放食材，避免出现乱存乱放，正确使用存取日期标签，避免在冷冻冷藏时出现购物塑；着装规范得体，正确佩戴帽子，不得佩戴首饰；因人而异取菜，根据学生的性别、体型大小适量取菜，尽可能将食物做到美味可口，减少浪费，做到节俭。
刘科长最后强调，我们要以检促效，从思想意识上真正的提高站位，逐步完善各个环节，打造干净卫生的就餐环境、提高饭菜质量，时刻保持良好的服务态度，为学校的师生做好后勤服务。
（供稿 杨萍 撰稿 王璟）
编辑 王 璟
校对 高青梅
审核 李 琼
终审 李佳宁
