小雪丨叶落知秋尽 理工寒意现

文化   2024-11-22 17:52   广东  


小雪轻至

华园静候初冬意

叶落知秋尽

理工寒意现


小雪

传统二十四节气


小雪,是二十四节气中的第二十个节气也,通常在每年的11月22日或23日到来。此时,气温逐渐下降,开始出现降雪,但雪量不大,故称“小雪”。小雪时节,万物收藏,大地一片银装素裹,标志着寒冷冬季的深入。人们需注意防寒保暖,调整饮食,增强体质,以迎接即将到来的严冬。




传统习俗

传统二十四节气


风腌冬腊

“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪后,气温显著下降,空气湿度相对较低,风力较大,这个时节正适合腌制腊肉。腌制的腊肉留在春天享用,也寄予人们对新一年的期盼。

酿小雪酒

“酒是小雪好,头雪酿春醪”。小雪正是酿酒好时节,刚收获的新粮酿出来的小雪酒色清味冽,独特的香味直达上颚。小雪酒不仅承载着劳动人民丰收的喜悦,还蕴含着古人顺应自然的思想。

煮刨汤

“小雪杀猪,大雪宰羊”。小雪过后,土家族会将亲朋好友聚集起来,举办“杀年猪”的民俗活动。他们用刚宰杀的猪烹饪成一锅猪肉烩菜,味香汤浓,称为刨汤。刨汤的热气驱散严寒,为冬日带来温暖。

吃糍粑

“十月朝,糍粑禄禄烧”。糍粑的历史悠久,最早被农民用来祭牛神。每到丰年年底,人们将收获的粮食制作成糍粑,与家人一起享用。糍粑软糯可口,不单单为人们提供高能量,还具有家庭和睦团圆的象征意味

传统习俗




相关诗句

传统二十四节气



小雪日戏题绝句

唐•张登

甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。

小雪后书事

唐•陆龟蒙

时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。

枫汀尚忆逢人别,麦陇唯应欠稚眠。

更拟结茅临水次,偶因行药到村前。

邻翁意绪相安慰,多说明年是稔年。

和萧郎中小雪日作

唐•徐铉

征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。

次韵张秘校喜雪

北宋•黄庭坚

满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。

润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。

眼前多事观游少,胸次无忧酒量宽。

闻说压沙梨己动,会须鞭马蹋泥看


小雪


岁月悠悠

小雪添温情几许

华工依旧

待春归再绽新章

寒风虽起

温暖在心不散场




END


策划:姚凝 梁易琳

图片:冯婧雯 林雅枫 戴心怡 部分来源于网络

文字:李金洁 刘伊维

排版:姚凝

制图:梁易琳

整理:蔡天豪


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