小雪轻至
华园静候初冬意
叶落知秋尽
理工寒意现
小雪
传统二十四节气
小雪,是二十四节气中的第二十个节气也,通常在每年的11月22日或23日到来。此时,气温逐渐下降,开始出现降雪,但雪量不大,故称“小雪”。小雪时节,万物收藏,大地一片银装素裹,标志着寒冷冬季的深入。人们需注意防寒保暖,调整饮食,增强体质,以迎接即将到来的严冬。
传统习俗
传统二十四节气
壹
风腌冬腊
“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪后,气温显著下降,空气湿度相对较低,风力较大,这个时节正适合腌制腊肉。腌制的腊肉留在春天享用,也寄予人们对新一年的期盼。
贰
酿小雪酒
“酒是小雪好,头雪酿春醪”。小雪正是酿酒好时节,刚收获的新粮酿出来的小雪酒色清味冽,独特的香味直达上颚。小雪酒不仅承载着劳动人民丰收的喜悦,还蕴含着古人顺应自然的思想。
叁
煮刨汤
“小雪杀猪,大雪宰羊”。小雪过后,土家族会将亲朋好友聚集起来,举办“杀年猪”的民俗活动。他们用刚宰杀的猪烹饪成一锅猪肉烩菜,味香汤浓,称为刨汤。刨汤的热气驱散严寒,为冬日带来温暖。
肆
吃糍粑
“十月朝,糍粑禄禄烧”。糍粑的历史悠久,最早被农民用来祭牛神。每到丰年年底,人们将收获的粮食制作成糍粑,与家人一起享用。糍粑软糯可口,不单单为人们提供高能量,还具有家庭和睦团圆的象征意味。
传统习俗
相关诗句
传统二十四节气
壹
小雪日戏题绝句
唐•张登
甲子徒推小雪天,刺梧犹绿槿花然。
融和长养无时歇,却是炎洲雨露偏。
贰
小雪后书事
唐•陆龟蒙
时候频过小雪天,江南寒色未曾偏。
枫汀尚忆逢人别,麦陇唯应欠稚眠。
更拟结茅临水次,偶因行药到村前。
邻翁意绪相安慰,多说明年是稔年。
叁
和萧郎中小雪日作
唐•徐铉
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。
篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。
寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。
算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
壹
次韵张秘校喜雪
北宋•黄庭坚
满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒。
润到竹根肥腊笋,暖开蔬甲助春盘。
眼前多事观游少,胸次无忧酒量宽。
闻说压沙梨己动,会须鞭马蹋泥看。
小雪
岁月悠悠
小雪添温情几许
华工依旧
待春归再绽新章
寒风虽起
温暖在心不散场
END
策划:姚凝 梁易琳
图片:冯婧雯 林雅枫 戴心怡 部分来源于网络
文字:李金洁 刘伊维
排版:姚凝
制图:梁易琳
整理:蔡天豪
投稿请发送至:
huagongjzt@163.com
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