冬季应该算得上是甲流的高发期了，许多人都出现了感冒、发烧、咳嗽、咽喉肿痛等情况。饮食上可多添加些润嗓润燥、提高免疫力的汤汤水水，既能缓解喉咙的不适感，又能提高自身免疫力。
By 豆果美食达人 宝宝辅食微课堂
今天，豆果美食达人@宝宝辅食微课堂 教大家做雪梨排骨汤。雪梨、无花果都有助于缓解喉咙不适，而排骨，有助于提高自身免疫力，再搭配苹果，熬制成汤，入口清甜，能缓解咳嗽的情况。
烹饪小技巧：
1.排骨一定要焯水去血水，这样熬出来的汤会少点油脂，清甜不油腻。
2.放入姜片可以去除排骨的腥味，妈妈们记得不要盖盖子，否则腥味会“焖”在排骨里。
3.雪梨和苹果都容易氧化，妈妈们可以浸泡在柠檬水中。
4.不同的电饭煲或者电压力锅，功能不同，妈妈们尽量选择炖煮功能就好。
5.如果宝宝月龄比较小的话，妈妈们记得把无花果去皮。
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· 食 材 清 单 ·
| 枸杞 5克 | 雪梨 40克 |
苹果40克 | 排骨 300克 |
无花果 2个（约60克） |
· 做 法 ·
锅中倒入排骨，生姜和500克清水，
大火焯水10分钟。
雪梨和苹果分别切小块。
无花果切成四瓣。
电饭煲中倒入排骨，雪梨块，无花果和枸杞。
电饭煲选择“煲汤”功能，炖煮2小时。
开盖。
一碗清甜的雪梨排骨汤就完成啦，
是不是特别简单呀，
所有食材往电饭煲里一丢就好，
赶紧收藏起来吧！
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