为强化乳品质量安全监管，保证乳品质量安全、规范生鲜乳收购和使用行为。11月11日至15日，呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局多举措开展乳制品生产环节食品安全专项检查，压实乳制品生产环节主体责任，切实守好食品安全关。
执法人员对乳制品生产企业、乳制品生产小作坊开展全覆盖专项检查，强化主体责任落实。重点检查食品生产环节关键控制点、生乳收购验收、产品检验、从业人员健康证明、企业落实食品安全主体责任等情况。
截至目前，共检查乳制品生产企业2家，乳制品生产小作坊2家，未发现“两超一非”、虚假标注、未按生产工艺和执行标准组织生产销售等违法行为。
文稿：刘琦 刘新宇
编辑：阿木尔
校对：崔若琛
审核：高东阳
来源：呼和浩特市市场监督管理局经济技术开发区分局
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