华人注意！加拿大召回大量胡萝卜，已经导致1人死亡39人生病
民生
2024-11-20 21:00
加拿大
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加拿大食品检验局 (CFIA) 已正式发布召回通知，多家杂货店出售的多个有机胡萝卜品牌因大肠杆菌污染而遭召回。![]()
加拿大范围内召回的产品包括Compliments、President's Choice、Bunny-Luv 和Cal-Organic 等14个品牌。前一段美国的麦当劳因为洋葱丝引发大肠杆菌疫情，这一次的胡萝卜也是同样的大肠杆菌疫情，并且已经至少1人死亡39人患病。华人前往超市买菜千万不可大意！因为加拿大食品检验局的召回是在美疾控中心发布类似通知 24 小时后发布的。也就是一定有人在FDA警告后还是买到过这些胡萝卜。加拿大反应迟缓感也被达尔豪西大学农业食品分析实验室的 Sylvain Charlebois 教授批评：“这些产品在加拿大消费量很大，为什么会拖延？我们应该（早点）从加拿大食品安全机构那里得到消息。”大肠杆菌疫情很可能是由于加利福尼亚州的干旱状况导致该州多种农作物受损所致。一些农场“被迫从远离经营场所的地方取水，有时他们的水源来自牲畜饲养的牧场，而大肠杆菌就是从那里来的——它来自动物粪便，”Charlebois 分享道。这些袋装有机整根胡萝卜和小胡萝卜全部出自全球最大红萝卜种植商加州的格林威农场（Grimmway Farms）。农场将自己的产品分销给多个不同品牌，包括President’s Choice、Compliments和365，在加拿大的Sobeys、Whole Foods和 Loblaw 旗下的商店均有销售。就像美国的肉制品或者水果一样，大多数加拿大超市进口的产品都是贴牌生产。其实源头是一样的。此次召回的产品包括最佳食用日期在2024年8月14日至11月12日之间的，整根有机胡萝卜（organic whole carrots）以及有机小胡萝卜（organic baby carrots）。大肠杆菌的症状包括“严重的胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐。症状可能在食用受污染食物后几天或长达九天后出现。”虽然大多数人会在一周内康复，但部分患者可能出现严重状况，甚至引发致命肾脏并发症。如果您冰箱中的 Compliments、PC、Bunny-Luv 或 Cal-Organic 品牌的有机胡萝卜，其最佳食用期在 8 月 14 日至 11 月 12 日之间，那么它们可能已被大肠杆菌污染。您认为冰箱里可能有召回产品吗？如果有疑问，请将其扔掉。或者，您可以将召回的食品退回您购买的商店。即使您已经吃掉了袋子里的几根胡萝卜，您也有权获得全额退款。
哈罗多伦多
加国主流华人生活万象，多伦多吃喝玩乐早知道。
