“您点的咖啡好了”,为何要用喊的?

文摘   职场   2023-06-15 23:59   北京  


不打扰,是一种尊重,也是一种用心。

边熟悉我的朋友都知道,我喜欢去咖啡馆。

即便居家办公,我也尽量不呆在家,找个附近的书咖。

周末需要加班的时候,嫌去单位路途远浪费时间也会申请咖啡馆加班,毕竟我们的加班多数是写PPT,到哪儿都是写,需要协同的小伙伴也都是各个给力,不需要凑在一起。

有时候见朋友见客户的时候,也尽量约在咖啡馆,优先是星巴克,因为需要小声的谈话。

喜欢咖啡馆并不是因为喜欢喝咖啡,实在是没法找到一个更适合办公的第二空间了。

安静、有序、配合电脑办公的插座书桌一一齐全,尤其推荐书咖一体的空间(比如西西弗),带着电脑,点上一杯咖啡,一呆就是一整天。中途去吃饭的时候,电脑书包可以放在座位上继续占座。同时选择在书咖的人中,有很多人只是为了来安静的看书,除了偶尔的有带着孩子来的家长会发出给孩子讲题的声音,大家都安静的沉浸在自己的世界里,共同守护这一方安静的天地。点完咖啡后店员也只是会给你一个饮品制作好后的震动提醒铃,默默的提醒你,你默默的领取,互不打扰。

习惯了这种安静和舒适,习惯了和陌生人独处的方式。

突然有一天,这种安静被意外的打扰了,莫名的升起了一股火,竟然不吐不快。

这天,见完一个客户之后已经下午3点了,懒得回公司的我,着急找了一个最近的咖啡馆。

刚拿到我的饮品打开电脑,准备进入工作的心流,突然听到前台服务员巨大的声音传来:谁的燕麦拿铁咖啡好了,快来取。因为并不是周末,咖啡馆里的人并不多,服务员的声音显得异常洪亮且夹杂着急躁和不耐烦,一声未落惊魂未定,立马又来一句并声调又提了一个度:谁点的燕麦拿铁咖啡?

其实顾客并非会遗忘自己点的咖啡,只是或许正在和人聊天或者正在处理一个棘手的问题而没能准时去取,我经常这样。其实很多时候我并不需要这种急促的催促和提醒,或许她是善意的,但相比稍晚几分钟的口感不如新鲜出炉的,我更在意是安静状态下的互相不打扰。

高亢洪亮的声音久久不能消散,第一次为一句声音而异常生气……

或许是因为这一句声音给我带来了不好的体验,并且摧毁了我心中对咖啡馆的美好想象,打扰了我内心深处的那方净土。

又或许作为一个品牌从业者,对于那些破坏品牌形象和消费者体验的小细节格外敏感。

尤其诸如咖啡馆、酒店、餐饮这些服务场所,细节的体验满意度或者小惊喜是获取超级用户至关重要的利器。

毕竟在这个供过于求且消费升级的时代,品牌竞争的红海中抢夺的已不再是普通用户,而是超级用户。如果说普通用户看传播,那超级用户和忠诚用户则需要靠别出心裁的设计以及持续的被满足。

以将“舒适放松并消磨时光的情感体验” 作为品牌价值的星巴克,在品牌体验这块可谓煞费苦心(你知道星巴克为什么要横着排队,麦当劳要竖着排队吗),也是基于这些体验细节带给消费者从生理层到精神层的不断满足,才成就了其在咖啡界不可撼动的地位。

每一个品牌都有她的人设,这种人设应该是和消费者的需求高度匹配的。

不一定所有的咖啡馆都需要是星巴克或者西西弗,但走进咖啡馆的消费者内心深处对于咖啡馆的需求和期待有相似之处,我相信大部分人是和我一样,需要的是那种舒适、舒缓且不被打扰的安静。

而那句高亢、洪亮且有点不耐烦的声音,就是对这个人设最大的破坏和颠覆。

“您的燕麦拿铁咖啡好了”,为什么要用喊的?

“祝您晚安,睡个好觉”的酒店,为什么不能杜绝门缝中塞进来的小广告?

任何一个被品牌忽略的用户诉求,都是其他竞争者进入的机会。

甚至任何一个带给消费者的不好体验,都可能是品牌没落或者倒闭的隐患。

毕竟87%的用户渴望与品牌有一个更加有意义的关系,然而只有17%的品牌能够做到,做到的品牌成了超级品牌。

作为一个品牌人,我们越发发现:单靠宏大概念、口头理念去持续发展的2c类品牌越来越少,而真正脚踏实地解决用户诉求,满足用户的期许,尊重用户才能走得长久。

而这背后,离不开四个字:初心,用心。

做品牌如此,做人亦如此。

脚尖着地
一切向上生长的力量,都是值得尊重和敬畏的……