小孩小孩你别馋,过了腊八就是年
赵刚
每年的腊月初八,老家人都要熬制着一锅热气腾腾的腊八粥。粥内有金丝小枣的甜香、花生的醇厚、大米的细腻都汇聚在这一碗粥中。每一口都仿佛在诉说着过去的故事,也预示着新年的到来。
在我老家淮镇乡人们忙碌着制作另一道节日美食——腊八蒜。只需简单的材料和步骤,只需将蒜瓣儿放入一个密封的容器中,倒入醋后封口,然后静待其变化。随着时间的推移,泡在醋中的蒜慢慢变得通体碧绿,如同翡翠碧玉一般。这种颜色不仅让人眼前一亮,更是让人感受到一种来自大自然的馈赠。而当一家人围坐在一起品尝这道小吃时,厨房里就会弥漫着一种特殊的香味,那是醋与蒜相互交融的味道,让人不禁垂涎三尺,那种从心底涌出的幸福感是无法用言语表达的。
这绿色的蒜瓣儿,如同翡翠碧玉般诱人。它不仅在味觉上给人们带来享受,更在视觉上带来一种独特的美的享受。每一颗蒜瓣都仿佛在诉说着一个故事,一个关于传统、关于家庭、关于团圆的故事。
人们不仅仅是享受美食,更是享受那种与家人团聚、与朋友相聚的温馨氛围。这种氛围中充满了爱与温暖,也充满了对未来的期待与祝福。
腊八节不仅仅是一个节日,更是一种情感的寄托。它让我们回忆起儿时的歌谣、家人的团聚以及那些美好的时光。而今,当我走在回家的路上,每当闻到那股熟悉的香味,便会想起这个特殊的节日和家人的笑容。无论身在何处,只要提起腊八节,总会让我心生暖意,感受到家的温馨和幸福。
现在回忆起来,总是心里暖暖的。
“腊七、腊八,冻死俩仨儿”,老人们说在腊八这天早晨,在村边儿、场院边儿有腊八狗骑碌碡,这就吸引着我们每年都早起,在这天天刚蒙蒙亮时,我们一群小伙伴就领着弟弟们,在草垛、场边寻找着腊八狗。其他我们谁也没有见过腊八狗长什么样子,老人们就是让我们寻找,也没有见过腊八狗骑碌碡。我们的脸庞都透出激动的色彩,仿佛寻到这“腊八狗”,便能解开所有寒冬的谜团。
后来老人们笑道,你们骑到碌碡上,不就是活生生的腊八狗骑碌碡吗?长大之后我们也理解了老人们的良苦用心了。他们是在用这种独特的方式,培养我们吃苦执著的精神和战胜困难的勇气。他们不仅是在让我们体验寒冷与探索的乐趣,更是在潜移默化中,培养我们吃苦的精神和面对困难的勇气。
如今再想起那句话“腊七、腊八,冻死俩仨儿”,心中早已不再只是寒冷与迷茫。而是充满了对过去美好时光的怀念与感慨。
岁月如梭,转眼间我们已经长大成人。但那份在寒冬中寻找腊八狗的勇气与决心,却永远留在了我们的心中。
走进腊月,老家就有了年的味儿。这年味儿就是从“腊八粥”、“腊八蒜”里溢出来飘出来的,在腊八狗的趣事里飞出来。现在回忆起来,温暖了整个冬天。此时此刻,我心中的那股暖流在慢慢涌动。它仿佛带我穿越时空,听着的腊八狗的趣事,以及那趣事里夹杂着欢笑和欢声,像是一首古老的歌谣,在我心中轻轻响起。那些笑声和故事都成为了我心中最温暖的记忆,它们如同种子一般,在岁月的长河中生根发芽,温暖了我的整个冬天。
第一名
第二名
第三名
联系微信:18232790185 国学守望者 (手机同号)
编者简介