“老酒糯米做,吃的变肉肉",绍兴黄酒在每一代绍兴人的童年记忆中都拥有着不同的童年故事!6月1日,我所与宁波银行绍兴分行共同开展“开一坛老酒 存一份心意”喜迎“六一”活动。
在导游的带领下,大小朋友们参观学习了黄酒博物馆里面陈列着各个时期的黄酒酿造工具和酒器。大家深深被黄酒深厚的文化底蕴所吸引,也由衷敬佩绍兴酿酒人从古到今不断革新酿酒技艺所展现出的工匠精神。
随后,大家通过“开坛”“吊酒”“封坛”“彩绘”的方式,自制了一坛坛独特的黄酒。
通过此次活动,大小朋友们都增长了有关黄酒的知识,体验到了独特的绍兴民俗风情,零距离探究了绍兴黄酒的奥秘,增强了文化自信和民族自豪感!