“今天，我们又送出了将近一万份腊八粥。”1月7日腊八节，温州市政协退役军人委员工作室联合市政协“对外友好界、社科界、无党派人士”界别组和市社科联一起进行腊八节慰问群众活动在温州白鹿亭举行。此次活动，市政协退役军人委员工作室联合26位市政协委员牵手温州白鹿亭，于马鞍池公园第二次为大家分发腊八粥。
“虽然今天才是腊八节，但大家早早就为此次活动做好准备。”市政协委员项策表示，“半个月前，我们开始筹备此次活动。通过会议讨论，我们商定每人出资200元作为此次活动资金，主要用于食材采购。”
项策补充道：“腊八节前天，我们组队到市场采购食材，红枣、花生、大米等，一样都不能少。如何用有限的经费尽可能为大家采购好食材，送上一份好粥？大家在采购的时候，也是和商家多方讨价还价，货比三家，最终买下数百斤食材。”
粥好不好，除了要有好的食材，还要有正确的制粥工序。经过适当时间泡发的食材，再加上细熬慢煮，这样的粥更香，口感更好。大家采购好食材，便开始着手食材的清洗、泡发。
“活动前一天晚上，我们早早洗漱睡觉，夜里两点到达现场。深夜，路上行人和车辆不多，但是在白鹿亭现场，义工门早已到达开始忙碌。下锅，加水，熬煮，只见大家穿上工作服，有条不紊熬制今年腊八的第一碗粥。”项策说。
从夜里两点一直忙碌到凌晨6点，20余桶香喷喷软糯糯的腊八粥出锅了。大家将粥分到小碗中，为来往行人送上一份暖暖的腊八节早餐。
有参加晨练的，有带娃游玩的，有外卖小哥……大家纷纷前来领取一份暖粥，不少人现场打开食用，在冬天的清晨，收获一份温暖。
“今天是腊八节，我还寻思哪里有腊八粥可以买上一份，没想到在这遇到免费送粥活动，真是太好了。”市民王先生接过腊八粥感谢道。
据悉，此次活动是市退役军人委员工作室和市政协对外友好界、社科界、无党派人士届别组、市社科联第二次开展的腊八慰问活动，项策表示，今后将每年坚持开展腊八节送腊八粥活动，并将面向广大市民，策划开展更多慈善帮扶活动。
来源：市政协退役军人委员工作室
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