宁波一家30年老店,每天只开半天!网友:这里锅贴,好多人慕名来吃

美食   2024-12-29 11:51   浙江  

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大家好哈(*´▽`)ノノ,我是吃货小通,专注于美食记录分享。在宁波江北,有一家早餐店开了快30年,每天来吃早餐的人很多。很多食客推荐,她家的锅贴是一绝!你吃过么?

这家宝藏早餐店,吃的是宁波老底子的早餐,小店我已经收藏了七八年,一直知道它的存在。因为这家店只在早上营业,而我和它之间的距离,却隔着近10公里的路程,所以每次想来吃的时候,它已经打烊了。前段时间,刚好路过这边。

“她家的锅贴真的巨好吃,1元1个,个头饱满。唯一的缺点就是每次饭点到的时候,这里的锅贴要等一锅再等一锅。这家锅贴,在宁波应该能排得上前三。”我的一位资深吃货朋友住在附近,她对这家店的锅贴爱得深沉,一周至少会来吃上三次。

我快临近打烊时间到的时候,店里还有不少食客。锅贴也只剩下最后一些了,锅贴其实就是煎饺,只是叫法不同而已。锅贴的外皮已经被煎得金黄酥脆,你看,还泛着诱人的光泽。

我觉得她家的锅贴个头还算挺大的,一口咬下去里面还稍带有点汁水,肉馅也算饱满。这家早餐店的锅贴,你吃过么?宁波哪里还有好吃的锅贴店?留言区等你分享。

除了锅贴,她家的豆沙圆子也是必吃款。满满一大碗,圆子颗颗饱满,豆沙浓郁醇厚。

📍地址收好:店名叫阮氏早餐店,宁波江北西草马路91号。营业时间:从早上6点到中午11点左右。

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在这家早餐店的斜对面不远处,有一家开了20年左右的鹤鸣牛杂面馆(📍宁波西草马路110号),来吃的人也很多,每天只营业到下午2点左右。

这里的牛杂面18元一大碗,一碗面上铺满了大量的牛杂。这牛杂量简直多到快要溢出来了。你敢信么?这碗牛杂面加上老宁波面结,一大碗才22元。甚至有食客说,来到这里感觉物价回到了十几年前……

小通说:我的小名叫小通。10年前,也就是2014年,因为纯粹兴趣爱好,喜欢在网上分享身边的事,所以诞生了吃货小通。10个年头了,在人人皆可自媒体的时代,我想回归初衷,重审分享意义,找回初心,保持纯真的自我,做喜爱事。


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