宁波甜品界的传奇,我吃到了!网友:40平米小店开了8年!有食客从杭州赶来吃

美食   2024-12-17 11:42   浙江  

▲点击蓝字,设为星标,以防失联

大家好哈(*´▽`)ノノ,我是吃货小通,专注于美食记录分享。这家宝藏店,我真的收藏了好久了!这应该是宁波最好吃的蛋糕店之一,别看它店面不大,藏得很深!

但专程来吃的食客很多。最远的食客有从杭州驱车过来吃的,很多客人都是回头客。

在宁波海曙青林湾小区楼下,有一家巨好吃的蛋糕店,店名叫小米cake,每周一店休。“我都吃了四五年了,现在搬家了,即使没住在附近,也经常来吃。”前段时间,一位资深吃货给我推荐了这家社区小店,就在姚江旁边。

最初,没有吃货给我推荐,我也没有发现它。现在,我是她家的常客之一,已经吃过好多次。从宁波市中心驱车过去的话,大概15分钟。(具体地址,在文章末尾)

在一些社交平台上,我看到有食客说:“每个月总要来吃上一两次,这里的莓果提拉米苏是目前在宁波吃过最好吃的。”小店的店招挺是耀眼的,橙色的门头,远远的就能看到。小店面积不大,只有40平方米左右。

到的时候,店里早已经聚满了不少食客。其中有不少食客跟我一样,是从大老远地方特地驱车过来吃的,很多食客跟店主已经很熟悉了。

“这次想吃点啥?我们小店已经走过8年多,中间还搬过一次地方。”店主一边忙碌着一边跟我拉起了家常,说有从杭州赶过来的食客,还有不少从宁波各地专程来吃的食客。 

食客都是冲她家的蛋糕来吃的,光蛋糕的品种,我数了一下近10种。像有小孩子超爱吃的“巴斯克蛋糕”,这款蛋糕甚至有食客号称它是全宁波最好吃的巴斯克蛋糕,入口的时候很丝滑,是店里的招牌之一;还有柠檬蛋糕、太妃蛋糕……每一款都有自己专属的味道。

最近草莓季,我个人超爱她家的莓果提拉米苏,这款蛋糕是超多食客极力推荐的一款甜品。你看,这款提拉米苏上面堆满了4种莓果,有草莓、树莓、黑莓、蓝莓,光看着样子就让我食欲大增。

跟我之前吃过的提拉米苏有所不同,她家的这款提拉米苏是软版的,可以用勺子挖着吃入口细腻柔滑,口感又有点像在吃布丁一样这种提拉米苏,我真还是第一次吃到。一口下去就能吃到各种莓果,里面还有新鲜草莓熬制的草莓酱,我觉得真的很好吃!

除了莓果提拉米苏之外,我觉得她家这款布拿拿蛋糕,也是巨好吃。肉眼可见的料足,里面有新鲜的果肉。入口时,我觉得口感柔软,焦糖味浓郁醇厚,因为有海盐的加入吃起来也不过于甜腻。

除了蛋糕之外,店里当然也有各式咖啡饮品。搭配着蛋糕吃,味道杠杠的。这家宝藏小店,人均消费在40左右。在宁波哪里还有这种好吃的宝藏店?留言区等你!

📍地址收好:宁波海曙姚江东路546号青林湾东区北门👉小米cake(导航地址)。营业时间:每天12点至晚上6点(周一店休)。对了,开车过去的食客,可以把车停在小店正对面,有一个停车场。

*吃货小通原创作品,未经授权请勿盗用图文。本文真实记录当天的体验感受,口味因人而异,仅供参考。

吃货小通,专注于美食记录分享。这里不光只有宁波的。我们下期再见!


 关注我们,查看更多美食记录☟ 

还没有关注的朋友,记得点击关注一下


吃货小通
点我关注👉官方邀请认证。创办2014年,吃喝玩乐指南,100%吃货属性。🍠小红书:通弟同学(攻略君)📍长期扎根宁波
 最新文章