▲点击蓝字,设为星标,以防失联
大家好哈(*´▽`)ノノ,我是吃货小通,专注于美食记录分享。在宁波老城区,藏着一家爆好吃的宝藏店,地方很不起眼,地铁1号线直达。如果没有吃货推荐,一般很难找到。
网友:小店不大,最近来吃的人挺多的。店里只卖3种美食,我已经来吃了好几次。很有烟火气的一家小店。
距离宁波地铁1号线泽民站出入口不远的的前丰街上,有不少好吃的宝藏店。像开了25年的美佳家生煎王,还有开了10年左右的温州小吃店等。
本期,这家小店也藏在海曙前丰街上,我觉得小店的名字挺个性的,叫张蛤蛤家店,地方超隐蔽,开在前丰街上的一个园区内。(具体地址,放在文章末尾。)
“这里的爆炒牛肉年糕,真的好好吃啊!”在某评上,我留意到好评都超高。
小店主打家常小炒,店里只卖3款美食,牛肉炒年糕、烧鸭面、五香牛肉炒饭。她家的爆炒鲜牛肉炒年糕,我已经去吃过好多次。上桌的牛肉炒年糕用料真的很十足,牛肉用的是新鲜的现切牛肉。
这份爆炒年糕,配菜真的很丰富,除了牛肉之外,还有雪菜和脆嫩的笋丝用来搭配。你看,连店里的雪菜都是店主自己腌制的,更让我惊喜的是,还加了不少大蒜来提香,入口的时候,年糕非常软糯,牛肉很是鲜嫩。
你猜这么一份年糕炒年糕多少钱?价格我觉得相当亲民,这么一份满满都是料的牛肉炒年糕,才30块钱。
除了鲜牛肉炒年糕之外,她家的五香牛肉炒饭,我也觉得超好吃。上桌后的五香牛肉炒饭,同样分量十足。五香牛肉已经被切成了大小均匀的薄片。米饭经过大火爆炒,已经充分吸收了牛肉的香味,好吃到让我一口接一口,根本停不下来。
当然她家的烧鸭面,点单的人也是很多,端上桌的时候,也是超大一碗。烧鸭都是当天现烤的,据店主说,烧鸭数量有限,每天卖光了就没了。
这家宝藏小店你去吃过没?在宁波哪里还有这种好吃的宝藏店铺?留言区等你分享!
📍地址收好:店名叫“张蛤蛤家店”。宁波海曙前丰街80号治水园区6幢。营业时间从每天中午11点至晚上8点。距离地铁1号线泽民站C口步行约900米。如果驱车过去的食客,园区内停车还是很方便的,有很大一个停车场。
吃货小通,专注于美食记录分享。这里不光只有宁波的。我们下期再见!
关注我们,查看更多美食记录☟
还没有关注的朋友,记得点击关注一下