跟风采摘野蘑菇 夫妻双双中毒
贵州籍在玉环务工的张氏夫妇(化名)因食用毒蘑菇来到玉环市人民医院抢救。因为下班时遇到老乡在路边采摘野生蘑菇,夫妻俩一时心动,也摘了一大袋回家。结果老乡没吃,夫妻俩双双吃下,当晚就一同出现上吐下泻的症状。万幸,经紧急救治后未造成严重后果。
本次监测共采集6份野生蘑菇样品
经鉴定
现已确定以下毒蘑菇品种:
大青褶伞
(Chlorophyllum molybdites)【胃肠炎型】
紫褐裸伞
(Gymnopilus dilepis)【神经精神性】
健康提示
①不采摘、不购买、不加工、不食用不认识的菌类。不要采摘和购买不认识的野生菌,有可能是有毒野生菌。
②太幼小的野生菌和霉变的野生菌不要吃。野生菌太小难以识别,霉变的野生菌有其他毒素也可引起中毒。
③最好不要吃杂菌。杂菌不易识别,如果同时误食几种毒菌,对身体的危害会更大,医疗救治也更困难。
④食用野生菌时一定要煮熟炒透。有些菌种的毒素经高温加热后可被破坏,但有些剧毒菌种不“怕”高温,依然不能破坏其毒素,所以不要误食。
⑤吃野生菌最好不饮酒。酒精可以促进毒素的吸收,也可能与毒素发生化学反应产生新的毒素,从而加重中毒症状。
重点来了→
吃野生菌中毒的处理方法!!
①吃野生菌中毒了怎么办?
凡是在吃过野生菌10分钟后至72小时内,有头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安或其他不适者,都应立即就医。同餐进食者不论症状轻重,均应立刻到附近的医院进行观察诊治。
②野生菌中毒后如何自救?
催吐:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指按压中毒者舌根引起呕吐,可反复多次催吐,让中毒者尽量把胃内食物吐出来,减少毒素的吸收。
立即就医:中毒后立刻到正规医院救治,最好携带剩余野生菌样品,以备鉴定野生菌的种类,确定有效的治疗措施和判断预后。
来源:德阳疾控、北京疾控、健康中国、健康北京、玉环市人民医院、台州日报等