一面水泥墙，一只伸出的“熊爪”，一家没有招牌的小店，却意外地让2020年的冬天变得格外温馨，几位热爱咖啡的青年人与听障无声的咖啡师偶然邂逅，让大家都知道了“熊爪咖啡”。这一次，为了让视障人群拥有更好的小世界，熊爪准备了一艘更为特别的“沉浸式共享空间”，2024年12月3日，熊爪以盲人咖啡师担任店长的升级版【深度“焙”伴dark roast】咖啡体验店正式试营业。
【深度“焙伴dark roast”】咖啡体验店坐落在上海市静安区兴业太古汇，乍一看，外观丝毫没有咖啡店的痕迹，极简的外观带来的神秘感，一旦看到就想一探究竟的探索和期待。
盲人如何成为一位咖啡师，她看不见，但拥有超出常人的听觉和记忆力，“通过一遍遍练习。训练肌肉记忆，“没关系，我们再来，只要你不放弃，我们就一直陪着你”。这段话也是熊爪视障店升级后的新名称缩写[深度“焙”伴dark roast]另一种乐观而又传达爱意诠释。
他们不仅仅成为了彼此的榜样，也成为了我们大众的榜样。每当我们有机会来到这里，一定可以找到自我美好的那一刻。
这一次熊爪咖啡团队将这将他们的空间再次扩大了，让大众可以走进他们的世界，实现残健融合的沉浸式体验。从一次咖啡到“发现自我美好的美妙之旅”出发。
咖啡从熊爪墙洞的走红，到“砸墙”让听障咖啡师走到顾客面前，开放式门店的落地，2024年5月18日 全国首家轮椅店的落地开业，也预示着“超凡”的伙伴们可以创造更多可能和奇迹！
如今为视障人士打造升级版”深度焙伴“咖啡体验店，在不断变化的市场环境里，熊爪一直在不断推陈出新设计不同的门店交互场景，但熊爪方向与理念一直没有改变，始终坚持“公益+咖啡”场景的推广，坚持带动更多的人来一起做公益的梦想，打破边界，助力弱势群体融入社会、多元创业、实现人生价值。 同时，熊爪的研发团队，也一直坚持着对咖啡品质的极致追求。每一杯咖啡，都出自精挑细选的咖啡豆，来自熊爪云南残疾人咖啡庄园，通过更好的供应链和工艺，匠心调配制作而成。这家店的咖啡饮品是由四年一届的两位熊爪的冠军咖啡师们共同研发：全国残疾人技能大赛咖啡赛2019的冠军陈莹莹和2023年冠军陈露蕾共同主导研发代表当地特色的特调咖啡系列，“本帮特调拿铁和本帮冻柠果咖特调饮品”，这一蕴含着大家对于美好追求诠释，熊爪希望用高品质的精品咖啡来回馈社会，回馈支持熊爪公益的爱心人士。
此次，在上海市残疾人联合会、上海市残疾人福利基金会、兴业太古汇等多方力量的共同支持下，熊爪将在这里设立“超凡咖啡师之视障实践实训基地”今后为更多有梦想的残障人士提供职业培训、创业帮扶等支持。以新的公益实现方式推动帮助更多有需要的残障小伙伴参与社会建设，融入社会发展，让更多大型企业和年轻人关注并参与公益，多方共创，推进熊爪形成公益共同体，敬请期待。
