“ 什么新店?让全南通的吃货开车也要去吃!”

美食   2024-04-18 10:50   江苏  


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 ·五里关火锅· 

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-WULIGUAN-
五里关火锅来啦!足不出通,就能在南通万象城,打卡「川渝地区火热景点」,开启一场舌尖上的难忘之旅!

 ■ 成都排队王抵达南通万象城  


在南通最高一天排到200+号,到万象城的火爆场面直接刷新三观!排不上不是你来晚了,而是永远有人比你早。

 ■ 古法手工·匠心出品  ■ 

WULIGUAN


WULIGUAN

每道古法手工菜都是“口水悍匪”,创始人在成都的一间工作室,闭关修炼2年才诞生了如今的五里关火锅,坚持古法手工菜是他们不变的初心!

- 全红锅 -
是经典,也是火锅灵魂

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底料都是纯手工爆炒,没加汤开火都能闻到浓郁香气!辣椒也都是经过层层挑选的哦~满满的诚意只为打造老重庆火锅的灵魂!

- 粑牛肉 -
36小时,9道工序

五里关头牌耙牛肉,吃一口就忘不掉!看起来平平无奇的牛腩,是团队耗费半年才研发出来的精品!

-WULIGUAN-
经过36小时9道工序的耙牛肉,每一寸都浓郁攀香,浸入油辣香气饱满的红油锅,吃进嘴里仍有清晰的,口感耙软不烂柴,谁会不迷糊。

- 手工苕皮 -

川渝特色美食,五里关摆了个不一样的吃法,纯手工制作!
软糯有嚼劲,直接吃味道就已经很浓郁了,下入锅中煮个几十秒,更加香断腿!!劲道十足,QQ属性不用隐藏了。

- 手打糍粑 -

手打糍粑可以说是店里的一大特色,从挑选颗粒饱满的糯米,到浸泡、煮米、蒸米,再经过上千次的纯手工捶打!

-WULIGUAN-
外层炸得焦脆,拉扯开是胶着的糯米,外酥里嫩、软糯香甜,糯叽叽到飞起!

- 大盘烘蛋 -

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满布大小不等气孔的炸蛋,香气满溢不是盖的,无论直接吃还是涮入红油锅,都是一番精彩绝伦的活色生鲜。


这碗手工冰沙汤圆可谓大有来头,酿米酒、熬红糖,全部都是自家手工制作~

刨得极细腻的碎冰沙,与红糖水和谐融入,丝丝甜味沁入心扉,冰爽解腻。


如果不是还有更多值得一吃,我想连炫3碗!!

-WULIGUAN-
老藤椅、布帘、挂旗、青台面、灰墙,在粗糙复古中微微释放出安逸闲适的信号,仿佛穿越回了无忧无虑的怀旧年代。


一落座,就能感受到扑面而来的烟火气里,欢聚沸腾的辣意,绵长动人。

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五里关火锅 


地址:崇川区站前西街万象城西广场(必胜客北侧)
电话:0513-85508777
营业时间:11:00~24:00

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南通易特
我是人见人爱怎么吃都不胖的吃货团团,在这里发现美食可以随时爆料,想要试吃那就随时关注,不管你爱不爱吃,我都在这里等你。
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