2024年12月21日
农历十一月廿一日
冬至
2024
WINTER
冬至时节
冬至，二十四节气中的第二十二个节气，时间在每年的公历12月21日至23日之间交节。
东北的冬日，冷空气无疑是主宰，冬至一到，就意味着“三九天”强劲来袭，而冬至这一天，恰是 “数九寒天” 的开篇序曲，此后气温或将逐步走低，速冻模式正式开始。
一年这就接近了尾声，转眼间竟又到了冬至节气，人们叫它为“冬至节”。民间有“冬至大似年”的说法。冬至将翩然而至，也正式步入银装素裹、活力满溢的冬日华章。
WINTER
冬
至
三候
1
初候，蚯蚓结
在寒冷的冬天，蚯蚓蜷缩着身体，躲在洞穴里冬眠，因为毕竟此时距离春天产卵尚有些日子。人们将蚯蚓的这一生理现象称为蚯蚓结，以此来作为冬至一候的物候之像。
2
二候，麋角解
麋与鹿同科，但阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感到阳气生长阴气渐退，头上的角自动脱落。等到冬去春来，便开始重新生长。
糜角脱落的时间恰逢冬至二候。
3
三候，水泉动
《月令七十二候集解》载，水者天一之阳所生，阳生而动，今一阳初生故云耳。
意思是说，深蕴于地底的泉水，受阳气萌动而引发，涌流出来。
泉水开始流动，正是冬至三候。
冬
至
WINTER
漠河夜最长
WINTER
黑龙江省漠河市的北极村是中国纬度最高的地区，冬至前后黑夜将近17个小时。
每到冬至前后都有络绎不绝的南方游客一路向北，专程来到最北边陲欢度冬至，感受北国冰雪和漫漫冬夜。
北极村宁静的夜晚
冬至不行船
WINTER
在东北，冬至有这样一句谚语：“冬至不行船”。意思是说：冬至后江河被结冰，不宜船只航行。天冷了，地冻天寒，只能在家吃吃喝喝，掰手指头了。
数九看冬至
WINTER
掰手指头就是要数九。
数九之俗，始于冬至。
关于此事记载，最早见南朝梁代宗元懔（lǐn）著《荆楚岁时记》。原文如下：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽”。
到了元代、明代和清代，出现了“画九”和“写九”的习俗。
至今，东北民间还有这样的歌谣：“一九二九不出手，三九四九冰上走（一九二九不是九，三九四九冻死狗）……”
松花江冰花
WINTER
严寒塑造了罕见的冰雪奇景——冰花。
冰花是一种冬季自然现象。
冬天，当空气中有饱和度高的水蒸气(一般在不冻的水面附近)，遇到低温物体(平滑的冰面或植物枝干)后凝成冰晶就成了这些美丽的冰花。
冰花多以六角形形态为主，就犹如放大的雪花，还有的因为“发育”不充分，呈现出其他形态，如羽毛和树叶，层层叠叠铺满了冰面。
观赏冰花最佳时间是清晨日出前后半小时。
冰花何事太迟开，肯傍春风脚底来。
冬至吃饺子
WINTER
饺子营养丰富，旧时人们过节常常吃饺子来改善生活，冬至也没有例外。冬至这天吃饺子有“消寒”的寓意。在不同的朝代，饺子有不同的名字。三国时期叫做“月牙馄饨”，唐代叫做“偃月形馄饨”，宋代叫做“角子”，元代、明代叫做“扁食”，清代则称为“饺子”。
老话说：“冬至的饺子夏至的面”。东北在冬至这一天是一定要吃饺子的。城里的饺子馆都已经排不上队了，就自己在家包饺子。
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