— 塘沽胡家园一幼 —
每周营养食谱
10.21-10.25
爸爸妈妈经常为给孩子做饭而发愁，日常的营养膳食对孩子身心成长尤为重要。接下来让我们看看宝贝们在胡家园一幼吃到的美食有哪些吧。
上周特色美食
南
瓜
银
耳
汤
南瓜富含维生素和果胶，能保护胃肠道粘膜；银耳富有天然植物性胶质，具有滋阴润肺、美容养颜的功效。两者熬煮在一起可以对幼儿起到润肺止咳健脾养胃增强免疫力的效果。
咖
喱
鸡
丁
咖喱中富含丰富的姜黄素，这是一种植物中很稀少的具有二酮的色素，其具有利汗排毒、促进消化、增进食欲、祛湿散寒、除虫杀菌的功效。
肉
沫
蛋
羹
鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质，肉沫含有丰富的蛋白质和脂肪，两者搭配在一起既美味又营养，此外这道菜还富含碳水化合物和纤维素，能够提供足够的能量和饱腹感，非常适合儿童食用。
肉
松
卷
肉松中富含丰富的蛋白质，容易消化，适合体虚胃弱者食用；同时也富含丰富的钙元素和铁元素，促进骨骼发育、增强造血能力；还含有维生素A和胡萝卜素，对于维持视力正常视觉功能、预防视力下降有很好的帮助。
下周食谱
星期一
早餐
小花卷、温拌菠菜、小米枸杞粥
加餐
黑芝麻丸、哈密瓜、红柚
午餐
米饭
肉沫大白菜炖豆腐、番茄炒蛋
南瓜虾皮汤
晚餐
西葫猪肉包、棒子渣山药粥
星期二
早餐
油菜面片汤、葡萄干卷
加餐
菊花冰糖水、黄元帅、香蕉
午餐
麦香米饭
五彩虾仁、双鲜冬瓜
丝瓜蛋花汤
晚餐
五香千层饼
肉炒三丝、油麦菜炒蛋
糯米赤豆粥
星期三
早餐
全麦包、胡萝卜炒蛋、黑芝麻糊
加餐
山楂冰糖水、冰糖橙、红富士
午餐
黑米饭
番茄鸡片、素炒卷心菜
菠菜蛋花汤
晚餐
南瓜油盐卷
肉片蒜毫、素烧茄子
薏米汤
星期四
早餐
小枣卷、酱鸡肝、牛奶
加餐
蒸红薯、雪梨、圣女果
午餐
高粱米饭
京酱肉丝、西芹百合炒蛋
裙带菜蛋花汤
晚餐
火腿炒面、红豆汤
星期五
早餐
荷叶饼、香菇肉酱、豆浆
加餐
金桔冰糖水、火龙果、蜜桔
午餐
燕麦米饭
红烧肉丸、腰果全素
金针菇蛋花汤
晚餐
五彩炒饭、绿豆汤
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编辑：王若宇
图片：王 旭
初审：王若宇
复审：李 倩
终审：郑富萍
