职位信息
奥克兰大学招收博士
所需专业：医学
2025年1月7日截止
蛋白质是人体必需的营养素之一，维持生命活动和健康。对于某些特定人群，如老年人和重症患者，从饮食中消化和吸收蛋白质可能会变得困难。消化是一个涉及一系列机械、生理和生化过程的过程，最终导致食物结构的分解，并实现营养物质的吸收和利用。
然而，食物蛋白质的消化过程会受到与年龄相关的胃肠系统变化的影响。由于胃肠功能的退化，包括蠕动减缓、消化能力下降等，老年人的蛋白质消化受到抑制。因此，了解不同年龄群体的蛋白质消化模式对于优化老年人的膳食结构具有重要意义。
本研究试图建立一个与年龄相关的蛋白质消化模型，结合体外消化模型并通过临床MRI方法验证。研究结果将被开发为一个计算模型，用于模拟随年龄变化的蛋白质消化过程。该模型将为研究蛋白质消化和吸收与衰老的关系提供一个未来平台，从而指导老年人的营养摄取。
拥有相关知识背景的硕士学位（MSc）毕业生。
欲了解更多信息或申请此项目，请点击以下导师链接：https://profiles.auckland.ac.nz/jun-lu
关注本公众号
后台回复
“硕士申请” 或 “博士申请”
往期推荐 Recommended readings
号主简介
@留德华叫兽：系美国Clemson大学数学硕士(运筹学方向)、Ph.D. candidate，欧盟玛丽居里学者，德国海德堡大学数学博士(离散优化、图像处理)，读博期间前往意大利博洛尼亚大学、IBM实习半年，巴黎综合理工访问一季。现任德国无人驾驶资深研发工程师。
读博期间创办【运筹OR帷幄】技术、【DIY飞跃计划】留学|科研社区并运营至今，2020.08创办【DeepMatch】硕博|海外AI交友社区 ，知乎｜B站 | 今日头条｜微博等平台科普自媒体创作者（超100w关注者）。
私人订制咨询：欧洲/北美/全球留学及AI/DS/运筹学私人订制/专家联合咨询
VIP微信群：【留德华叫兽VIP群】：欧洲/北美/全球留学移民咨询&教授专家视频直播连麦咨询
也欢迎同步关注我的抖音/B站/微博/小红书/蓝鸟X：留德华叫兽，防止失联。
