眼瞅着大寒就到了，这可是一年里最冷的时候。
老话说 “大寒不补，来年受苦”，
这话可不是随便说说，大寒养生真的很重要！
好多人都在问，大寒到底该咋补？补啥呢？
别着急，今天就给大家好好唠唠。
为啥大寒要进补呢？
这时候外面冰天雪地，寒气直往身体里钻。
要是不趁着这个时候给身体加点 “料”，来年春天，身体可能就跟不上节奏了。
所以，大寒进补就是给身体打基础，让咱来年更有活力。
先说说吃的，大寒饮食讲究温补。
羊肉、牛肉、鸡肉都是很好的选择。
冬天喝上一碗热乎乎的羊肉汤，浑身都暖乎乎的，特别舒服。
除了这些，像核桃、韭菜、桂圆这些温性食物，也可以多吃点。
还有民间常说的 “大寒吃三冬”，
冬瓜、冬枣、冬甘蔗，各有各的好处。
冬瓜能降糖降脂，冬枣富含维 C，能提高免疫力，冬甘蔗则能补血润燥。
再给大家分享一些药食同源的宝贝。
山药大家都不陌生，健脾益胃、滋肾益精，
不管是煮粥、炒菜还是炖汤，都很合适。
黑色食物，像黑豆、黑芝麻，搭配上核桃仁、芡实、花生，
既能益肾填精，又能健脾开胃。
做菜的时候，加点桂皮、茴香、花椒这些调料，还能温中散寒、补益脾肾。
下面是几个大寒养生食谱。
当归生姜羊肉汤
这款汤补气血、暖身子，手脚冰凉、气血不足的朋友一定要试试。
羊肉切块，冷水下锅，加点料酒去腥，
煮开后把浮沫撇掉，捞出来用热水冲洗干净。
淮山、当归、生姜洗干净，生姜切片，大葱切段。
把这些食材都放进砂锅里，加足够的水，
大火烧开后转小火慢炖 40 分钟以上，最后加点盐调味就大功告成。
不过要注意，羊肉和当归比较温热，
容易上火的人要少吃，感冒发烧的时候也别喝。
红枣桂圆枸杞粥
这碗粥补气血、养脾胃、安神，睡眠不好、没精神的朋友可以多喝。
准备好红枣 3 颗、莲子 7 颗、枸杞 10 克、糯米 400 克、冰糖适量。
先把糯米泡 30 分钟，红枣去核，莲子、枸杞洗净。
然后把泡好的大米、红枣、莲子一起放进锅里，
加水大火煮开，再转小火煮 30 分钟，
最后放入枸杞，煮 3 分钟，加冰糖搅拌均匀就可以了。
但要提醒一下，有糖尿病的朋友就别喝了，枸杞也别放太早，关火前 3 分钟放就行。
除了吃，生活习惯也很重要。
大寒要顺应 “冬藏”，早睡晚起，保证充足的睡眠，
这样才能让阳气好好潜藏，阴精也能更好地积蓄。
天气冷，一定要注意防风御寒，衣服要根据气温及时增减。
出门别忘穿外套，戴上口罩、帽子和围巾。
有心脑血管疾病和呼吸系统疾病的朋友，早晨和傍晚就别出门了，
那时候气温低，容易出问题。
运动也不能少，但别做太剧烈的运动。
天气好的时候，出去散散步，或者在室内打打太极拳、练练易筋经、八段锦，
这些传统运动能疏通经络、促进气血循环，对身体特别好。
大寒是养生的好时机，大家一定要抓住。
关于大寒养生，你们有啥好经验或者食谱吗？
快来评论区分享分享，觉得文章有用的，别忘了点赞关注哦！
